Důkazem, že červená řepa je velice variabilní zelenina, je tento super vláčný čokoládový koláč s tvarohovo-čokoládovým krémem. Přidala jsem do něj kávu a skvěle bude chutnat i se skořicí. Příprava je snadná, tak šup na něj. Už několikrát jsem pekla dezert s červenou řepou. Například skvělé brownies s fazolemi nepustím […]
Tenhle makový koláč je pro milovníky máku doslova stvořený. Mákem úplně překypuje. Je vylepšený višněmi a křupavou drobenkou s mandlemi. Já mák miluju, takže jsem jím v koláči rozhodně nešetřila. Připravila jsem nádivku podobnou té, kterou plním například i buchty. Jen do té “buchtové” nepřidávám povidla. Nicméně jimi nádivku do […]
Tvaroh dává dezertům svěžest, lahodnou chuť i šťavnatost. Když se navíc spojí s ovocem, je to požitek, na který s chutí rádi vzpomínáte. Jablečný koláč s tvarohovo-ořechovou náplní je toho důkazem. U nás doma nejvíc letí tvarohové koláče a hned v závěsu jablečné. Těmi top v kategorii tvaroh a jablka […]
Tenhle koláč je prostě láska. Sypaný koláč s tvarohem nezklame nikdy. Ať už si ho upečete v létě nebo v zimě, vždycky se po něm zapráší. Tato dark verze vznikla díky úrodě ostružin, které nám dozrávají na zahradě. Přišlo mi, že bych určitě mohla opět tento náš oblíbený koláč upéct […]
Recept na sypaný koláč s tvarohem jsem letos pekla už několikrát, a vždycky tak trochu jinak. Jednou jsem připravovala základní recept, který už mám na blogu poměrně dlouho, potom jsem připravila takovou “magnum verzi” pro forbes a tohle je zdravější alternativa pro Billa. Celozrnný sypaný koláč, jak sám název napovídá, […]
Původně na Vařeništi nesl recept název jahodový koláč. Ale jahodami je jen ozdobený, zatímco uvnitř je sýr. Výstižnější je proto název cheesecake.