Z Moravy jsme si přivezly plno sladkých hroznů, které už jsme nestačili ani jíst, ani rozdávat. A tak jsem se pustila do přípravy sirupu a uchovala tak tento moravský poklad v láhvičce. …mimochodem, milovníci červeného vína se mohou v příštím roce těšit na exkluzivní vínka, které moravští vinaři vyšlou na […]
Ostatní
Kuřecí vývar s domácími tortellinami
Kuřecí vývárek, ale třeba i hovězí nebo rybí aj. je jedna z nejzákladnějších surovin v kuchyni. A přitom se mi zdá, že málo kdo obětuje tu trochu času, který mu musí věnovat. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 3. 3. 2015 Trochu času? – Ano? Vývar se samozřejmě […]
Pečená kuřecí paštika s cibulovým čatní
Můžou za to tradice nebo přicházející zima, že se na podzim máme tendenci potěšit tak trochu „vydatnějším“ jídlem a tělo má chuť dopřát si trochu odpočinku navíc? Jen si to představte: je podvečer, ale obloha se zcela ztemnila, slyšíte, jak to venku fičí, vítr strhává už tak skoro holé stromy, […]