Vosí hnízda patří mezi top cukroví, které nesmí chybět skoro v žádné domácnosti. A také může být jedním z těch nejvydatnějších. Zkuste zdravá vosí hnízda, která jsou plněná kešu krémem se skořicí a kávou, zavíčkovaná domácími celozrnnými piškoty. Zdravé neznamená málo kalorické Pod tímto názvem ‘zdravá vosí hnízda’ si nepředstavujte […]
Vánoční cukroví
Dvoubarevné nepečené kuličky bez lepku
Receptů na kuličky jakožto vánoční cukroví najdete všude dost. Nebojím se přidat další v řadě, protože tenhle recept na dvoubarevné nepečené kuličky se určitě posune do popředí vašich oblíbenců. Dvě vrstvy Co v sobě kulička, zabalená do křupavé vrstvičky čokolády, ukrývá? Světlejší vrstva je plná oříšků – resp. mandlí a […]
Pistáciové knoflíky s malinovým krémem
Křehké pistáciové knoflíky s lahodným malinovým krémem je zdravá alternativa cukroví, které vaše zdraví potěší dávkou vlákniny, zdravých tuků a minerálů. Pistáciové cukroví bude vždycky bavit svou barvou, obzvlášť, když k zelené barvě bude kontrastovat sytě růžová barva malin. Křupavé knoflíky a lahodný krém Kontrast cukroví není jen v barvě. […]
Kakaovo-ořechová srdíčka
Vytvořit zdravější alternativu cukroví je někdy složitá disciplína, pokud chcete napodobit některé tradiční druhy. Věřím, že cukroví podobné tomuto receptu na kakaovo-ořechová srdíčka doma peče řada z vás, a teď ho můžete péct o trochu zdravěji. Nástrahy pečení z celozrnné mouky Celozrnná mouka oproti hladké bílé pšeničné mouce neuvolňuje tolik […]
Perníčkové sušenky
Recept na perníčkové sušenky by nevznikl, nebýt mojí kamarádky Lucky. Díky ní jsem si pořídila razítka na pečení sušenek a dala se do přípravy zdravější alternativy sušenek k běžnému vánočnímu cukroví. Jak vznikl recept Razítka na vánoční (i jiné) sušenky se mi líbily, ale říkala jsem si, že nebudu kuchyň […]
Kokosové kuličky máčené v čokoládě
Až ochutnáte zdravé kokosové kuličky máčené v čokoládě, určitě si na nich rádi pochutnáte i mimo Vánoce. A proč ne? Příprava není nijak náročná a takové zdravé mlsnání si občas dovolit můžete. Krom toho budou určitě chutnat i dětem. Pod temně čokoládovou skořepinou se totiž ukrývá krásně vláčné kokosové těsto. […]