Dezert, snídaně nebo svačina? Ovocné tacos zastane minimálně tyto tři chody jídelníčku. Osvěžující ovoce a máta v kombinaci s lahodným tvarohem spolehlivě zaženou chutě na sladké, pohankové palačinky v kombinaci s tvarohem zase příjemně zasytí, a to navíc na delší dobu oproti cukrem nabitému dezertu. Ovocné tacos jsou slazené pouze […]
Každý rok se na něj těšíme, každý rok medvědí česnek přidáváme do spousty jídel, které dokáže skvěle dochutit. Skvělým důkazem je špenátovo-hráškový krém s medvědím česnekem, kde ho na talíři doprovázejí další sezónní rostlinky. Receptem na špenátovo-hráškový krém s medvědím česnekem jsem se inspirovala obdobným receptem, který jsem tvořila pro […]
Zelená barva je synonymem jara, a proto prvním jarním receptem na blogu pro tento rok je raw pistáciový pudink. Zelený, plný živin i originální chuti. Tak s chutí do něj! (Ne)splněný Honzův sen Často odpovídám na otázky “jak zvládám tolik práce při mateřské”. No… Je to někdy dřina, ale však […]
Indická kuchyně je jedna z mých oblíbených, a byly doby, kdy jsem jí přímo zbožňovala. Chicken palak nebo palak paneer jsem si objednávala v restauracích nejčastěji. Od té chvíle, co jsem se ho naučila vařit, si ho ráda občas uvařím doma. Zkusit to můžete taky, není to nic těžkého. A […]
Pro Forbes.cz jsem teď připravovala dva salátky, a tak mi nedalo přichystat jeden i sem na blog. Salát s červenou řepou a grepem si zamilujete pro jeho krásně vyvážené chutě – nasládlá chuť pečené řepy a grepu s lehce nakyslou citrusovou chutí, delikátní sýr s křupavými semínky a oříšky, křehký […]
Předsudky stojí za to házet za hlavu, protože nám překážejí v nových zkušenostech a zážitcích. Pohankové linecké je pro mě nejen nová zkušenost, ale především skvělý chuťový zážitek. Bála jsem se, že kvůli absenci lepku v pohankové mouce z těsta nepřipravím nic. A vida! Taková dobrota! Nová zkušenost – pohankové […]
