Mám moc ráda mleté maso, protože lze skvěle ochutit a jídla z něj jsou rychle hotová. Bylinková sekaná je toho důkazem. Aroma bylinek se zde krásně prolíná s parmezánem a s doprovodem rajčatové omáčky je více než jasné, že tuhle pochoutku si zamilují přiznivci italské kuchyně, kterou je sekaná inspirovaná. […]
Nasládlá mrkev s jemně pikantním tofu a řeřichou spolu báječně ladí nejen esteticky, ale především chuťově. V měkkém a nadýchaném pita chlebu si můžete tuto neodolatelnou kombinaci užít třeba i na výletu. Za tuhle svačinu obdržíte pochvaly nejen u vegetariánů. A nejen vegetariáni, ale i vegani si mohou přijít na své. Pita […]
Mrkvový dort do skla je ideálním mlsáním pro ty, kteří milují spojení nadýchaného krému se šťavnatým ovocem. Je stvořen pro ty, kteří rádi tvoří efektní, přitom nenáročné dezerty. Zamilují si ho přiznivci zdravých alternativ dezertů a to bez ohledu na to, kolik jim je let. Já zbožňuji mrkvový dort. Ale […]
Vajíčková pomazánka není jen (po)velikonoční nutnost. Svou báječnou chutí i skvělými výživovými vlastnosmi nás těší celý rok. Jde navíc o typ pomazánky, který milují děti i dospělí. Pamatuji si na takovou tu tradiční vajíčkovou pomazánku s cibulkou, kterou moje babička nikdy nezapomněla připravit, když se u nich slavily nějaké narozky […]
Indonéský pokrm satay je jedním z nejznámějších asijských pokrmů a také jedním z nejoblíbenějších. Kdo by také odolal grilovanému kuřecímu masíčku s bohatou krémovou omáčkou z arašídového másla a kokosového mléka? Nic složitého na tom není Někdo si pod satay představí složité asijské jídlo, na které bude těžko shánět exotické […]
Pokud vás baví jídla inspirovaná asijskou kuchyní a jste otevřeni krémovým omáčkám, doporučuji vyzkoušet toto výživné vegetariánské jídlo. Lilek s tofu v arašídové omáčce obsahuje chuť umami, kvůli které se budete rozplývat blahem a jistě se do pokrmu pustíte brzy znovu. Lilek, ač je měkký, si v pokrmu zanechává svůj […]
Po sedmi letech blogování na Vařeništi jsem se rozhodla být 'Zdravě živená' A důvody?
