Vytvořit zdravý lava cake, aby si zachoval svou skvělou čokolávodost a tekutý vnitřek, není tak snadné. Pokusila jsem se připravit verzi, která si zachovává bohatou chuť čokolády a přitom se obejde bez obrovské nálože tuku navíc. Samotná čokoláda obsahuje množství tuku. Vemte si, že na porci máte (v tomto případě) […]
Zapečené palačinky s tvarohem se staly výzvou pro můj blog větší, než bych čekala. Nejen po technické stránce, ale i z hlediska použití surovin. Recept tohoto typu jsem chtěla připravit už dlouho… Nakonec se pro mě stal impulzem marketingový plán mého spolupracujícího klienta Billa, který v těchto měsících promuje privátní […]
Tentokrát to bude z trochu “jiného soudku”. Nic zdravého. Přichází na řadu trio receptů na sušenky, které jsem pekla do svatebních výslužek. Jde o mexické svatební sušenky, red velvet cookies a kakaové sušenky, které jsem prvně upekla už před několika lety a které s oblibou peču dodnes. Mexické svatební sušenky […]
Tentokrát to bude z trochu “jiného soudku”. Nic zdravého. Přichází na řadu trio receptů na sušenky, které jsem pekla do svatebních výslužek. Jde o mexické svatební sušenky, red velvet cookies a kakaové sušenky, které jsem prvně upekla už před několika lety a které s oblibou peču dodnes. Mexické svatební sušenky […]
Tentokrát to bude z trochu “jiného soudku”. Nic zdravého. Přichází na řadu trio receptů na sušenky, které jsem pekla do svatebních výslužek. Jde o mexické svatební sušenky, red velvet cookies a kakaové sušenky, které jsem prvně upekla už před několika lety a které s oblibou peču dodnes. Mexické svatební sušenky […]
Před několika lety jsem recept na perníkový závin – sakrajdu zkoušela poprvé… Od té doby se o ní u nás doma jen básnilo, ale ne a ne se k pečení zase dostat. Až teprve před nedávnem se mi podařilo oprášit (a trochu upravit) recept na tuhle výtečnou perníkovou roládu, která […]
