Domů » MÉ RECEPTY » Vegetariánské

Vegetariánské

dýňové noky
MÉ RECEPTY, Vegetariánské

Dýňové noky s tahini omáčkou

Instagram je doslova zaplavený spoustou lákavých receptů z dýně. Často vídám i výtvory, které se samotným dýním podobají – například dýňové noky. Když jsem je viděla poprvé, nevěřila jsem, že se do takové challange pustím. Tvarování noků do tvaru dýně Vypadalo to jako složitá disciplína – vytvořit noky připomínající dýni. […]

MÉ RECEPTY, Vegetariánské, Těstoviny & rýže, Bez lepku

Cuketové špagety s avokádovou omáčkou

Těstoviny s krémovou avokádovou omáčkou byly jeden z prvních receptů, který jsem před rokem připravovala pro forbes.cz. Za tu dobu jsem toho uvařila spoustu, ale na tohle jídlo vzpomínám často. Cuketové špagety s avokádovou omáčkou jsou taková odlehčená verze, kterou jsem trošku jinak ochutila. Které vám budou chutnat víc? 🙂 […]

MÉ RECEPTY, Vegetariánské, Bez lepku

Houbové ragú s fenyklem

Konečně si letos užívám houbařskou sezónu jak se patří. Proto se mi daří krom oblíbených stálic, jako je bramboračka, zkoušet i nové recepty. Příkladem je houbové ragú s fenyklem. Chutná výborně například s pohankou. Mám skvělého parťáka na houbaření Moc mě těší Honzíkovo nadšení do sbírání hub, které po mně […]

řepný hummus na kváskovém chlebu
MÉ RECEPTY, Pečivo, Malá jídla & předkrmy & chuťovky, Vegetariánské, Bez lepku

Řepný hummus na domácím kváskovém chlebu

Letos vyhlásil Foodblog roku výzvu vedoucí k hlubokému zamyšlení. K zamyšlení pro každého bez ohledu na to, jestli se budete nebo nebudete výzvy účastnit. Připravit jídlo budoucnosti. Jaké asi bude? Zpočátku bylo těžké si na tuhle otázku odpovědět, když jsem ale začala psát post k receptu, kterým se do výzvy zapojuji, zjistila jsem, […]

Zeleninové špízy s halloumi, špenátovým pestem a rajčatovým dipem
MÉ RECEPTY, Vegetariánské, Grilování, Bez lepku

Zeleninové špízy s halloumi, špenátovým pestem a rajčatovým dipem

Maso, maso, maso,… pokud máte pocit, že grilujete pořád jen dokola maso anebo prostě toužíte po originální a chutné obměně, budou pro vás zeleninové špízy s halloumi, špenátovým pestem a rajčatovým dipem skvělým zpestřením. Nebudu vám tvrdit, že halloumi je prostředek jak svoje menu “odlehčit od kalorií”, protože tak to […]