Domů » MÉ RECEPTY » Pečivo

Pečivo

Celozrnná babka se špenátem
MÉ RECEPTY, Pečivo

Špenátová babka ze špaldové mouky

Celozrnná špenátová babka je v tomto případě synonymem slaného chleba protkaného pestem. Babku ale můžete péct na spoustu způsobů – naslano i nasladko. Často vídám na Instagramu krásné fotky čokoládové babky, tak snad vás tahle slaná, zdravější verze uchvátí taky tak. Ke grilování i pro všední dny Špenátová babka se […]

MÉ RECEPTY, Pečivo

Špaldové rohlíky

Jakmile se v soutěži Peče celá země objeví technická výzva, jako domácí rohlíky a housky, zaplaví Instagram spousta fotek domácích výtvorů na toto téma. A zrovna se to sešlo tak, že jsem pro Probio připravovala také domácí špaldové rohlíky – mé úplně první. První rohlíky pro Probio, druhé pro Forbes […]

špaldový celozrnný tvarohový mazanec
Pečivo, Sladce & zdravě

Špaldový celozrnný tvarohový mazanec

Přemýšlela jsem, jestli se letos pustím do něčeho originálního, méně obvyklého, co se na Velikonoce tak běžně nepeče. Nakonec jsem si nemohla odpustit mazanec – který vlastně je také tak trochu neobyčejný. Špaldový celozrnný tvarohový mazanec totiž pravděpodobně netraduje tolik rodin, jako ten klasický. A přitom – posuďte sami – […]

celozrnný pivní chléb
Pečivo

Celozrnný pivní chléb s cibulí

Pivo dokáže zázraky – dokáže vykouzlit pivní mozol, ale taky dokáže vykouzlit nadýchaný, kyprý a vláčný celozrnný pivní chléb s cibulí, který skvěle chutná sám o sobě, ale také s pomazánkami nebo k polévce. Ne nadarmo se pivo používá při vaření a pečení – a to jak sladkých dezertů, tak […]

pomazánky
Pečivo, Malá jídla & předkrmy & chuťovky, Bez lepku

Pomazánky – srpnová edice: hermelínová, tuňáková, fazolovo-papriková + celozrnný pivní chléb s cibulkou

Srpnové recepty na pomazánky se odvíjely tentokrát překvapivě od piva. Pivo, ač víme, že má veelice vysoký glykemický index, dokáže v létě příjemně osvěžit a sem tam si ho v alko i nealko verzi dá s chutí i zastánce zdravé životosprávy. Pivo na vaření i pečení Pivo má pro svou […]