Mrkvový dort do skla je ideálním mlsáním pro ty, kteří milují spojení nadýchaného krému se šťavnatým ovocem. Je stvořen pro ty, kteří rádi tvoří efektní, přitom nenáročné dezerty. Zamilují si ho přiznivci zdravých alternativ dezertů a to bez ohledu na to, kolik jim je let. Já zbožňuji mrkvový dort. Ale […]
Sladce & zdravě
Zlatý chia pudink s dušenými jablky a hruškami
Zlatý chia pudink, jak už vás možná správně napadá, je inspirovaný tzv. zlatým mlékem. Jde o mléko ochucené a obohacené o směs koření obsahující kurkumu, která je známá pro své protizánětlivé a antioxidační účinky. Ve spojení s pepřem se vstřebatelnost kurkuminu ještě zvyšuje. A ve spojení s dalšími ingrediencemi můžete […]
Dýňové cupcakes s hruškovým krémem
Dýňové cupcakes vás potěší nejen krásnou barvou a vůní, ale i skvělou vláčností, lahodnou chutí s jemnými kořenitými tóny. K tomu skvěle kontrastuje svěží tvarohový krém s pyré z pečených hrušek. Je to zkrátka podzimní dezert, jak se patří. Dýňové cupcakes jsem sem na blog chtěla připravit už minulý rok, […]
Jablečná bábovka s tvarohem a medem
Krásně vláčná, šťavnatá a voňavá – jablečná bábovka! K lahodné chuti a vláčnosti přispívá tvaroh přidaný do těsta. Díky skořici si můžete užít libou vůni už při pečení a med zase do chuti vnáší svůj jedinečný charakter. Med není jediným sladidlem, který do bábovky použijete. Sladkou chuť doporučuji podpořit svým […]
Datloví pavoučci
Datloví pavoučci svou roztomilostí potěší děti nejen na Halloween. Dost pravděpodobně si je s vámi budou chtít tvořit i jindy během roku. Když už si budete připravovat cukrová očička z fondánu, rovnou si jich vyrobte raději více a uchovejte je ve vzduchotěsné krabičce. Pro přípravu pavoučků jsem použila černé kakao, […]
Ovesný koláč s tvarohem, meruňkami, borůvkami a kokosem
Léto patří koláčům. Jestliže vás omrzely takové ty tradiční buchty a bublaniny se spoustou mouky a milujete svěží dezerty, například s tvarohem, pusťte se do šťavnatého a lahodného koláče, který je i zdravější alternativou dezertu. Ovesný koláč s tvarohem a ovocem si jistě oblíbíte. Tento recept můžete ještě malinko změnit. […]