Je půl desáté dopoledne a spolu s dalšími milými lidmi, kteří jsou především zástupci médií, nastupujeme do auta a vyrážíme na Kladno. Co tam? Do pivovaru? Ne! Ale přece jen se to tamějšího pivovaru týká. Jedeme do bývalých pivovarských sklepů, kde se daří prozatím ještě mladé, ale zato progresivní značce F.H. […]
Author: Martina
Grilovaný halloumi s ořechovým pestem a dýňovo-čočkovým pyré
Toto je můj první recept na LotusGrillu, který jsem si přinesla jako výhru z LotusGrill Pikniku. Ačkoli mi trvalo, než jsem se konečně ke grilování dostala, tak jsem si to v prvním podzimním týdnu užila. Na řecký sýr haloumi jsem měla zálusk už dlouho. Jelikož je v obchodech špatně k […]
Hroznový sirup s mátou
Z Moravy jsme si přivezly plno sladkých hroznů, které už jsme nestačili ani jíst, ani rozdávat. A tak jsem se pustila do přípravy sirupu a uchovala tak tento moravský poklad v láhvičce. …mimochodem, milovníci červeného vína se mohou v příštím roce těšit na exkluzivní vínka, které moravští vinaři vyšlou na […]
Velký den – Můj den na APETIT PIKNIKU
Začíná můj velký den D. A začíná již ve 4 hodiny ráno. Po pár hodinách spánku se probouzím ještě do tmy, abych naložila zbytek nákladu do auta a v půl šesté mohla být v Grébovce. Ačkoli se brána Apetit pikniku oficiálně otevřela až v 10 hodin, bylo třeba se dostavit […]
Falafel z červené řepy v domácím pita chlebu s koriandrovým dipem
Další z mých receptů, které jsem vytvořila pro Apetit piknik. Falafel se nejvíce prodával samozřejmě v době oběda. To šel přímo na dračku a ačkoli jsem ho připravila více porcí, než jsem původně plánovala, nepřišla ani jedna naditá placka nazmar. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 1. 7. […]
Borůvkový tvarožník
Jako malou mě mamka brala do lesa na borůvky. Strávily jsme sice dlouhé minuty, někdy i hodiny obíráním drobných kuliček z malých keříčků, ale tato námaha se vyplatila. Nejen, že jsme si pak všichni pochutnávali na vynikajících dobrotách, ale zůstaly mi na tu dobu hezké vzpomínky. Dnes zná řada dětí […]