Miluju indická jídla a nevadí mi, jestli je zrovna teplo nebo zima Chuť na ně mám pořád. Jasně, nesmí být extrém 30 °C a výš. Taková kuřecí korma je ale potěšení za každého počasí a ročního období. Dostupnost koření Jsem strašně šťastná, že jsem se narodila v téhle době. Krom […]
Jsou jednoduché, jsou rychlé, jsou vynikající, jsou osvěžující, jsou i pro celiaky a jsou výživné. Rýžové závitky jsou prostě skvělé jídlo, které obzvlášť v teplých měsících, kdy vyhledávám něco “fresh”, kápnou do noty. Když mám trochu času “navíc”, dopřeju si ten luxus, že se pustím do vaření jídla, kterým bych […]
Brokolicová pomazánka může být jedno z těch jídel, které milujete nebo nesnášíte. Je totiž řada těch, co se nad brokolicí ošklíbají. A pak jsou ti, co brokolici milují v různých podobách a pomazánka pro ně bude skvělé zpestření. Před nedávnem se na mě obrátila redaktorka časopisu Květy, která právě chystala […]
Už na první pohled vidíte, že caponata je zeleninová směs plná lilku. A stejně, jako tomu u italských jídel bývá, je plná skvělé chuti! Sicilská caponata se podává často jako předkrm. Může být součástí bruschett anebo se pečivo servíruje v košíčku separé. Narazila jsem i na podávání s hummusem, což […]
Velice se raduji z příchodu jara. A co by to bylo za jaro bez závitků 🙂 Pečené jarní závitky potěší ty, co ještě nemají chuť na studené jídlo, ale zároveň skvěle chutnají i za studena. A obzvlášť s arašídovou omáčkou. Ta nesmí chybět! Miluji jaro! Už se nemůžu dočkat, až […]
Když máte chuť na lahodný čokoládový pudink, který je navíc zdravý, rozuměj “výživný”, bude tento recept na avokádový pudink s kávou to pravé pro vás. Příprava je rychlá a zapráší se po něm stejně tak. Zdravý pudink – živiny z kvalitních zdrojů Pojďme si to “zdravý” trochu objasnit. Zdravé je […]