Inspirace, kterou tvořím s úctou ke zdraví
Text k receptu samotnému jsem musela do klávesnice naťukat dřív, než recept samotný. Právě jsem ofotila a mám v sobě tak silné emoce, že je musím vylíčit dřív, než se ztratí v zapomnění a nebudu vám moct zprostředkovat ty krásné prožitky. Kakaová bublanina s podmáslím je pro mě zážitek 🙂 Příběh receptu Proč […]
Tyhle zdravé kuřecí řízky matou svým vzhledem. Na první pohled totiž nevypadají, že strouhanku nahradila mandlová mouka a smažení v tuku zase pečení v troubě. A s hořčičným dipem chutnají opravdu skvěle. Už několikrát jsem připravovala kuřecí “řízečky z trouby”, které byly obalené v různých oříšcích. Maso jsem nejdříve obalila […]
Piškotový, biskupský nebo tvarohový? U nás doma vítězí tvarohový beránek. Obzvlášť tento s mandlemi. Je zdravější oproti klasickým receptům, což ale na chuti není vůbec znát. Proto si na něm pochutná celá rodina. Velikonoce bez beránka? To by nešlo! 🙂 Ale aby si na něm u nás doma pochutnal každý […]
Tacos je moje oblíbené jídlo. Připravila jsem ho tentokrát v jarním provedení a jako základ jsem použila špenátové palačinky, které doplňuje cizrna v krémové omáčce. Moderně bych tohle jídlo popsala jako fúzi tacos a špenátových palačinek. Nebo jako fúzi mexického street foodu a zdravé moderní domácí kuchyně. Ačkoliv jsem špenátové […]
Velikonoční jidáše jsou sice moc fajn, ale co si to pletení a stáčení těsta udělat trochu hravější a veselejší. Zajíčci z kynutého těsta potěší hlavně děti, ale pochutná si na nich celá rodina. Velikonoční kynutá zvířátka Když prohledáte Pinterest anebo zagooglíte, najdete spoustu tvarů, resp. zvířátek, která se dají z […]
Hodí se skvěle na oslavy, návštěvy a řadu jiných party. Sýrové bochánky můžou mimochodem skvěle zpestřit vaší grilovačku. Někdo možná zná tyhle bochánky pod pojmem bubble bread. Nicméně, když si pojem bubble bread vygooglíte, jen zřídka kdy najdete zdravé plněné bochánky plněné pikantní fetou, s pěkným dekorem navrch. V tom, […]