Jednou z mých velice oblíbených restaurací je Plevel v Jindřišské. Hned při první návštěvě mě i mou kamarádku ohromil perfektně dochucený salát s pohankovými karbanátky. Pár dní nato jsme při naší obvyklé, oblíbené debatě o jídle zabrousily na téma pohankového karbanátku. Chtěla jsem si tu chuť připomenout i doma a […]
MÉ RECEPTY
Inspirace, kterou tvořím s úctou ke zdraví
Batátové burgery se špenátovým pestem
Bohužel jsem jedna z těch, která si neumí představit den bez sladkého. Snažím se obvykle sáhnout po zdravé alternativě, a co se týče jídla obědu, dá se tato neřest obejít sladkými batáty, které jsou ale velice zdravé. Obsahují spoustu prospěšných látek. Naše tělo zásobují především vitaminem C a B6, který […]
Rebarborový koláč s jemným krémem
Přestože posledních pár let stojí rebarbora na výsluní a internerem koluje spousta osvědčených receptů na koláče, přiznám se, že jsem prozatím nikdy nevyzkoušela ani jeden z nich. S rebarborou jsem se skamarádila až při přípravě tohoto experimentu, který dopadl fantasticky – hodnotíc podle výrazů a pochval strávníků u nás doma. […]
Pikantní špenátová raw polévka
Svěží, ale zároveň lehce štiplavá – taková je tato snadná polévka, kterou si vytvoříte za pár chvil jako první chod oběda anebo k večeři. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 5. 5. 2016 Doba přípravy: 5 minut Množství: 1 porce Suroviny: 70 g špenátu 150 ml kokosového mléka […]
Medailonky z vepřové panenky se šťouchanými brambory
Vepřová panenka je velice oblíbená pro svou jemnost a snadnou přípravu. Ze silné části můžete připravit například tyto medailonky. Palec a špičku využijete při přípravě soté nebo špízů. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 12. 5. 2016 Doba přípravy: 30 minut Množství: 2 – 4 porce Suroviny: 4 […]
Domácí nutela se skořicí
Domácí nutela se v klidu obejde bez palmáče a hromady cukru a pochutnáte si na ní víc, než na té kupované – já teda určitě