Ke snídani, svačině – do práce i do školy, na výlety i na jiné cesty… Müsli muffiny jsou zdravé, výživné a skvěle chutnají. Nejvíc, když je doplníte jogurtem – tak je mám nejradši. Müsli muffiny jsou plné vlákniny, zdravých tuků i vitaminů. Právě díky vláknině a tukům dokážou zasytit na […]
Zdravé snídaně
Chia pudink s borůvkami
Recept na chia pudink je něco tak “složitého” jako recept na caprese, ale přesto jím s chutí doplním zdravé recepty na dezerty, protože ne vždycky do hlavy vstoupí sám nápad. A přitom, když oči zachytí tuhle dobrotu, mozek je možná nepustí dál, protože to bylo přesně to, co hledal, aby […]
Fermentovaná ovesná kaše
Ovesná kaše je velice zdravá (pokud ji samozřejmě nedoplníte spoustou cukru a tuku) a naprosto ideální snídaně. Fermentovaná ovesná kaše je pravděpodobně ta nejzdravější forma, ve které si ji můžete připravit. Fermentace ovesné kaše Během namáčení ovesných vloček po dobu 8 – 12 hodin dochází k takovému malému zázraku. Díky fermentaci, […]
Tvarohový koláč bez mouky II.
Rok se s rokem sešel a už znovu jsme na zahradě naplnily koše třešněmi. Byla by škoda je navyužít pro pečení tohoto skvělého dezertu. Tvarohový koláč bez mouky je lahodný, delikátní a šťavnatý. Ale od receptu z minulého roku jsem ho tentokrát ještě malinko upravila. Rozdíl je ten, že jsem […]
Zapečená ovesná kaše (proteinová)
Miluji obilné kaše k snídani. Nejčatěji si chystám ovesnou – v různých úpravách. Někdy připravuji klasickou vařenou, jindy kaši expres – na zalití a někdy ji nechám fermentovat přes noc. A když si den předem vzpomenu a náhodou mám trochu času, připravím si tuhle specialitu. Zapečená ovesná kaše s proteinem […]
Celozrnné kakaové bagely s pomerančem a kardamomem
Zkoušeli jste někdy upéct bagely? Vypadají skvěle a tyto celozrnné kakaové bagely s pomerančem navíc výborně chutnají i voní. Hodí se ke snídani, a to obzvlášť ve spojení s jogurtem a čerstvým ovocem. Na blogu můžete najít už z minula recept na špaldové bagely s brusinkami, které občas peču a […]