Domů » luštěniny

štítek luštěniny

polévka s mungo fazolkami
MÉ RECEPTY, Polévky, Bez lepku

Mungo polévka a domácí naan

Polévky jsou v zimě v kurzu. Obzvlášť, když příjemně voní kořením. Pokud je tohle to pravé ořechové pro vás, potěší vás i mungo polévka, ke které si můžete připravit i indický chléb naan. Když se podívám do seznamu receptů na polévky tady na blogu, hemží se to krémovými polévkami. A […]

rajčatovo-čočkový krém
MÉ RECEPTY, Polévky, Bez lepku

Rajčatovo-čočkový krém

Počasí jistě spěje k tomu, že zanedlouho s chutí začneme objímat misky horké polévky a raději než dováděním venku se zabavíme pěknou knížkou. Pro inspiraci tu mám recept na rajčatovo-čočkový krém, který příjemně zasytí i zahřeje. Přiznám se, že moc často polévky doma nevařím. Když už, tak to bývá velice […]

řepný hummus na kváskovém chlebu
MÉ RECEPTY, Pečivo, Malá jídla & předkrmy & chuťovky, Vegetariánské, Bez lepku

Řepný hummus na domácím kváskovém chlebu

Letos vyhlásil Foodblog roku výzvu vedoucí k hlubokému zamyšlení. K zamyšlení pro každého bez ohledu na to, jestli se budete nebo nebudete výzvy účastnit. Připravit jídlo budoucnosti. Jaké asi bude? Zpočátku bylo těžké si na tuhle otázku odpovědět, když jsem ale začala psát post k receptu, kterým se do výzvy zapojuji, zjistila jsem, […]

falafel z červené řepy
MÉ RECEPTY, Vegetariánské, Bez lepku

Falafel z červené řepy

Červená řepa je moje oblíbená zelenina. Dá se z ní připravit spoustu skvělých jídel a dobře chutná i samotná – syrová i tepelně upravená. Protože ji mám tak ráda, zpracovala jsem ji do dvou receptů do časopisu Dieta. Jedním z nich je falafel z červené řepy pečený v troubě. Skvěle […]

pomazánky
Malá jídla & předkrmy & chuťovky, Bez lepku

Pomazánky – listopadová edice: Pikantní masová, veganská křenová a zeleninová pomazánka

Listopadové recepty na pomazánky se od sebe docela liší, něco společného ale mají. Všechny jsou poměrně zahřívací. Důvod, proč jsem přiostřila, je jednoduchý. Bacily na sebe nenechávají v tomto proměnlivém počasí nikde čekat, a proto je ideální je vypálit a posílit svou obranyschopnost. Věřím v sílu přírody a imunity. Ne, […]