Když se řekne “září” vybavím si zrající jablka na stromě, rudou řepu vykukující z hlíny a koš s posledními rajčaty natrhanými na zahradě. Letošní léto, jako kdyby nebylo, anebo se prostě ta příroda celá nějak pomátla. Sklizeň se opozdila a to, co nestihlo dozrát, snad už ani nedozraje, jaká je […]
štítek mrkev
Cuketovo-mrkvové placičky
Cuketa a mrkev je zelenina, kterou od doby, kdy se narodil náš bobíček, jím nejčastěji. Kvůli kojení toho tolik na výběr moc není, zdá se mi někdy. Ale nemůžu říct, že by se mi těch pár druhů přejedlo. Cuketa i mrkev se dají připravit na tolik způsobů… a jeden z mých […]
Mrkvové noky s brokolicí a ricottou
Můj oblíbený recept na mrkvové noky s ricottou z kuchařky Jíme zdravě po celý rok si připravuji velice často. Zkuste ho i vy.
Pstruh pečený s rozmarýnem a zeleninou
Pečeného pstruha s rozmarýnem a sezónní zeleninou zvládnete připravit do půl hodiny, ale z talíře zmizí ještě rychleji. Kosti nekosti.
Hrachové pyré s pečenou zeleninou
Ač jsem myslela, že tenhle recept už na blogu tak rok visí, pletla jsem se. Sice jsem si jistá, že jsem ho fotila, ale prostě ne a ne ho najít 🙂 A byla by velká škoda, kdybych ho tu nezmínila, ač jde o úplně jednoduchou, ale na druhou stranu vynikající […]
Lososový špíz s cuketou
Skvělé letní jídlo z grilu podle kuchařky Jíme zdravě – lososový špíz s cuketou – jsem doplnila i domácím jednoduchým ledovým čajem.