Podzim a jablka jdou k sobě jako voda a břeh. Jablka a perníkové koření k sobě pasují, jako hrneček s podšálkem. A takový dobrý čaj se bude k receptu na jablečný perník bez vážení určitě hodit. A možná použijete i onen hrnek k pečení perníku. Co naopak nebudete potřebovat, je […]
MÉ RECEPTY
Inspirace, kterou tvořím s úctou ke zdraví
Soba nudle s arašídovou omáčkou a kuřetem
Jídlo, které se po prvním soustu stalo mou srdeční záležitostí – to jsou soba nudle s arašídovou omáčkou a kuřetem. Právě díky fantastické omáčce hrajou v puse úžasnou souhru chutí. Jídlo navíc připravíte poměrně za krátkou dobu. Než se upeče maso, stihnete si připravit další komponenty. Nakrájíte si zeleninu na […]
Celozrnné odpalované těsto – věnečky s hruškovým krémem
Lehký dezert s vůní podzimu – to jsou celozrnné věnečky s hruškovým krémem. Hrušky v krému jsou předem upečené s trochou skořice, a proto je jejich chuť intenzivní, úžasná a chuť stejně tak. Odpalované těsto je fuška Už dlouho jsem se chystala k velkému pokusu. Ač se to třeba nezdá, […]
Banánový chlebíček
I když je všude receptů na banánový chlebíček víc než dost, pořád nás nepřestává bavit, a tak vznikají další a další recepty, které se snaží být něčím “trochu jiné”. Čím je tento jiný, když skvělá chuť musí být samozřejmostí? Namíchala jsem špaldovou mouku s celozrnnou a dodala tak trochu oříškové […]
Jablečný koláč
Tento recept na jablečný je můj nejoblíbenější. Je to už spousta let, co jsem našla recept na takový koláč v kalendáři, co měla moje mamka v kuchyni. Recept jsem si vystřihla a několik let poté vyzkoušela. A zařadila na seznam oblíbenců! Stará láska nerezaví, jak se říká. Nevím, kolik mi […]
Pappardelle s krůtími kuličkami a žampiony
Masové kuličky se dají připravit na milion způsobů. Tyto krůtí kuličky vynikají svou jemností, která se skvěle hodí k jednoduché omáčce, pečeným žampionům a těstovinám pappardele. Pappardelle a další těstoviny Pappardelle, tagliatelle, fettucini…kdo se v tom má vyznat? Jde pořád o nudle. Rozdíl je v šířce nudlí. Existuje údajně asi […]