Inspirace, kterou tvořím s úctou ke zdraví
Díky nasládlé chuti si mrkev zaslouží místo nejen v jídlech naslano, ale i v dezertech nebo snídaňových kaších. Mrkvová ovesná kaše je díky ní, stejně jako řada dalších receptů, krásně šťavnatá. V kombinaci s citronem jí to navíc skvěle ladí. Obilná kaše – moje oblíbená snídaně Obilná kaše se objevuje […]
Tak, jako jsou těstoviny skvěle univerzální potravina, jsou univerzální i tyto žitné halušky. Nebo noky, dá se říct. Hotové jsou za 5 minut. S čím je budete servírovat už je na vás. Těsto na noky připravuji z celozrnné hladké žitné mouky (od Probio). Skvělá je samozřejmě i do pečiva nebo […]
Zelená barva je synonymem jara, a proto prvním jarním receptem na blogu pro tento rok je raw pistáciový pudink. Zelený, plný živin i originální chuti. Tak s chutí do něj! (Ne)splněný Honzův sen Často odpovídám na otázky “jak zvládám tolik práce při mateřské”. No… Je to někdy dřina, ale však […]
Indická kuchyně je jedna z mých oblíbených, a byly doby, kdy jsem jí přímo zbožňovala. Chicken palak nebo palak paneer jsem si objednávala v restauracích nejčastěji. Od té chvíle, co jsem se ho naučila vařit, si ho ráda občas uvařím doma. Zkusit to můžete taky, není to nic těžkého. A […]
Komu tady chybělo více receptů s masem, konečně se dočkal. A dočká se zrhuba jednou do měsíce, jelikož v rámci nové spolupráce s ETA jsme se dohodli, že budeme tvořit právě i masové dobroty. Kuřecí špízy v jogurtové marinádě jsou prvním z nich a já doufám, že si na nich […]
Míša řezy – kdo by je nemiloval?! Přiznám se, že tohle je dezert, kterému neodolám ani já. Kombinace svěžího a mírně nakyslého tvarohu s lahodnou a sladkou čokoládou spolu s nadýchaným a vláčným piškotem je zkrátka k zbláznění skvělá! Přiznám se, že když jsem pro Eta blog tento recept připravovala, […]