Nepečené pistáciové čtverečky s pomerančovým krémem z kešu ořechů je jedním slovem lahoda. Kdo by si přál trochu improvizovat s dochucením, jsem si jistá, že pomeranč se skořicí nebo samotná skořice nadchne mnohé z vás. Můžete je vyměnit i za vanilku nebo limetku. Miluji nepečené cukroví – tedy to, které […]
Sladce & zdravě
Mrkvová bábovka s tvarohem, pomerančem a pekany
Mrkvová bábovka je díky tvarohu příjemně vláčná. Mrkev, která jí dodá šťavnatost, zapříčiňuje, že je tak supervláčná. K tomu v ní najdete originální spojení mrkve – pomeranče – pekanů. Obejde se ale i bez citrusu a ořechů. Jednu mrkvovou tvarohovou bábovku už tady mám. Vím, že řada z vás o […]
Syrniky
Konečně jsem se k nim dostala – syrniky – boží tvarohová dobrota, která je snadná na přípravu a ještě snáze se jí. Už je to dlouho, co mě prvně uchvátily syrniky na Instagramu. Vlastně jsem ani nevěděla, co to je a jelikož to bylo azbukou, těžko jsem to luštila. Pak […]
Zdravé tvarohové knedlíky plněné ovocem
Ačkoliv tvarohové knedlíky nevařím tak často, když už si je dám, moc si na nich pochutnám. Obzvlášť, když jsou ty knedlíky zdravé. Zdravé tvarohové knedlíky si dávám, přiznám se, ke snídani. Mám ráda zdravé snídaně nasladko a tohle jídlo je přesně to, co mě nabije energií, nabudí smysly a mám […]
Lehký dort – bez cukru, s minimem tuku
Chtěla jsem vyzkoušet připravit alternativní verzi piškotového dortu, který obvykle chystám na oslavy a který všichni milují. Lehký dort bez cukru a s minimem tuku dopadl na výbornou a klidně si ho můžou připravit všichni ti, co z jakéhokoliv důvodu hřešit klasickými sladkými dorty nechtějí. Když peču klasickou verzi Klasická […]
Krtkův dort zdravě
Krtkův dort je od uvedení TV reklamy na recept z krabičky jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších dortů českých domácností. Doteď si na tu reklamu i přípravu vzpomínám 🙂 Ale teď naštěstí vím, že nejlepší je ten domácí a třeba i ve zdravé verzi. Trochu retro Vzpomínám si na dobu mého […]