Domů » cizrna

štítek cizrna

řepný hummus na kváskovém chlebu
MÉ RECEPTY, Pečivo, Malá jídla & předkrmy & chuťovky, Vegetariánské, Bez lepku

Řepný hummus na domácím kváskovém chlebu

Letos vyhlásil Foodblog roku výzvu vedoucí k hlubokému zamyšlení. K zamyšlení pro každého bez ohledu na to, jestli se budete nebo nebudete výzvy účastnit. Připravit jídlo budoucnosti. Jaké asi bude? Zpočátku bylo těžké si na tuhle otázku odpovědět, když jsem ale začala psát post k receptu, kterým se do výzvy zapojuji, zjistila jsem, […]

falafel z červené řepy
MÉ RECEPTY, Vegetariánské, Bez lepku

Falafel z červené řepy

Červená řepa je moje oblíbená zelenina. Dá se z ní připravit spoustu skvělých jídel a dobře chutná i samotná – syrová i tepelně upravená. Protože ji mám tak ráda, zpracovala jsem ji do dvou receptů do časopisu Dieta. Jedním z nich je falafel z červené řepy pečený v troubě. Skvěle […]

brokolicové bruschetty s červeným hummusem
STARŠÍ PŘÍSPĚVKY Z VAŘENIŠTĚ, Malá jídla & předkrmy & chuťovky, Vegetariánské

Brokolicové bruschetty s červeným hummusem podle Zeleninové kuchařky

Hummus miluju, a to nejen v jeho klasické verzi, ale i různě ochucený. Proto mě zaujal recept na Brokolicové bruschetty s červeným hummusem v Zeleninové kuchařce od Petra Klímy. Originální je jak samotný hummus, tak i servírování právě s brokolicí. Co najdete v Zeleninové kuchařce Jak samozřejmě, jak napovídá název, […]