Těstoviny jsou oblíbenou ingrediencí snad ve všech domácnostech. A v řadě domácností je stejně tak oblíbená dýně. U někoho možná spíš ta vyřezaná do podoby bubáka, někdo ale přišel na chuť těm krásně barevným plodům a umí si s nimi vychutnat podzim stejně tak barvitě a pestře. Vyzkoušejte například omáčku. […]
štítek dýně
Quesadilla s dýní, špenátem a avokádovou salsou
Proč miluju tenhle typ jídla? Já osobně miluju tortilly – jak na způsob tacos, burrita anebo quesadilly. Baví mě různé náplně. A tahle sezónní quesadilla s dýní je jedna z těch, které bych mohla jíst pořád. Kalorická nástraha Kdo si přeci jen trochu hlídá jídelníček a snaží se vyhýbat hodně […]
Čokoládové řezy s dýňovým krémem
Přestože Halloweena u nás doma, a řekla bych ani v Česku, moc neslavíme, můžeme svátek využít jako záminku pro vytvoření originálního dezertu, který potěší děti i dospělé – čokoládové řezy s dýňovým krémem si s chutí vychutnáte totiž i jindy, než zrovna na Halloween. Děti potěší zejména na první pohled […]
Dýňové vafle
Přestože každé léto tvrdím, že se netěším na podzim, vždycky mě dostane tím, jak je krásný. Pokud zrovna neprší. Přináší nejen spoustu nádherných scenérií v přírodě, ale mnoho příležitostí, jak využít sezónní potraviny. A takové dýňové vafle – to je také krása! Podzim plný barev a chutí Ať už svítí […]
Dýňové noky s tahini omáčkou
Instagram je doslova zaplavený spoustou lákavých receptů z dýně. Často vídám i výtvory, které se samotným dýním podobají – například dýňové noky. Když jsem je viděla poprvé, nevěřila jsem, že se do takové challange pustím. Tvarování noků do tvaru dýně Vypadalo to jako složitá disciplína – vytvořit noky připomínající dýni. […]
Pomazánky – říjnová edice: žampionová, vajíčková s petrželí, veganská dýňová
Mám to takhle posledních pár let – na konci léta se s ním s těžkým srdcem loučím a říkám, že nemám ráda podzim. A pak, když ten podzim nastane a předvede svoje kouzla – barevná, mlhavá a voňavá, jen žasnu a říkám si, že je vlastně moc krásný. Když se […]