O víkendu jsme navštívili farmu Hanč ve Vraňanech, která je proslulá zejména jahodami. Když jsme tam přijeli, padli jsme v úžas. Jahody jsme si přivezli a tak jsem se vrhla hned na recept na ovesné řezy a ovesná kaše s quinoou byl takový nápad, který přišel, než se koláč dopekl. […]
Krtkův dort je od uvedení TV reklamy na recept z krabičky jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších dortů českých domácností. Doteď si na tu reklamu i přípravu vzpomínám 🙂 Ale teď naštěstí vím, že nejlepší je ten domácí a třeba i ve zdravé verzi. Trochu retro Vzpomínám si na dobu mého […]
Bez práce nejsou sice koláče, ale ovesné koláčky s tvarohem nepotřebují čas na kynutí a máte je alespoň hotové rychleji. Ještě že tak, protože když přijde chuť, nechcete na tu dobrotu prostě dlouho čekat. Ovesné koláčky jsou jedním z mých nejoblíbenějších receptů poslední doby. Tedy řekla bych jedním z těch […]
Litý jogurtový koláč s rebarborou, jahodami a malinami a mátou je vcelku jednoduchý, ale odmění se vám skvělou chutí, vláčností i vůní. Takový je radost připravovat! Pro forbes.cz jsem v ten samý den připravovala téměř totožný koláč, který je také z jogurtu, také má rebarborové sluníčko navrchu a je také […]
Text k receptu samotnému jsem musela do klávesnice naťukat dřív, než recept samotný. Právě jsem ofotila a mám v sobě tak silné emoce, že je musím vylíčit dřív, než se ztratí v zapomnění a nebudu vám moct zprostředkovat ty krásné prožitky. Kakaová bublanina s podmáslím je pro mě zážitek 🙂 Příběh receptu Proč […]
Saláty z čerstvé zeleniny jsou ideální osvěžující pokrmy do léta. A nejen z čerstvé zeleniny. Špenátový salát s jahodami a avokádem je skvělým příkladem toho, jak oživit salát trochu netradičně za pomoci ovoce. Nejen jahody, ale i nektarinky, granátové jablko nebo třeba hroznové víno můžou totiž salát velice ozvláštnit. Jahody […]