Léto! To je sluníčko a sklizeň čerstvého ovoce. Ať už si nejvíc užíváte třešně, jahody, rybíz nebo jiné ovoce, bublanina je perfektní způsob, jak si ovoce vychutnat ještě víc. Tahle je navíc s mandlemi. K oslazení těsta můžete použít sušenou třtinovou šťávu panelu, která dodá karamelovou příchuť a k pěkně […]
štítek mandle
Ovečky aneb kynuté koláče s jablky
Jsou roztomilé a jsou taky dobré. Ovečky potěší na Velikonoce jistojistě svým vzhledem. Po zbytek roku vás ale mohou chutí těšit tyto skvělé kynuté koláčky s jablky a originální drobenkou s mandlemi. Kynuté těsto má mezi velikonočními dobrotami své místo. A stejně tak je pro Velikonoce typický symbol beránka. Spojila […]
Ovesná kaše s quinoou a jahodami
O víkendu jsme navštívili farmu Hanč ve Vraňanech, která je proslulá zejména jahodami. Když jsme tam přijeli, padli jsme v úžas. Jahody jsme si přivezli a tak jsem se vrhla hned na recept na ovesné řezy a ovesná kaše s quinoou byl takový nápad, který přišel, než se koláč dopekl. […]
Ovesné koláčky s tvarohem, jahodami a rebarborou
Bez práce nejsou sice koláče, ale ovesné koláčky s tvarohem nepotřebují čas na kynutí a máte je alespoň hotové rychleji. Ještě že tak, protože když přijde chuť, nechcete na tu dobrotu prostě dlouho čekat. Ovesné koláčky jsou jedním z mých nejoblíbenějších receptů poslední doby. Tedy řekla bych jedním z těch […]
Mandlové cupcakes s čokoládovo-tvarohovým krémem
Mandlové cupcakes jsou snadné na přípravu a zvládnete je připravit i s dětmi. Alespoň částečně, pokud jsou to ještě prťata. Ale i jim budou tyto zdravé dortíčky chutnat. Pečení s dětmi Až nebudu potřebovat pěkně vypadající cupcakes na fotku, bude tohle ten ideální recept, který budeme moct připravovat s Honzíkem […]
Zdravé kuřecí řízky mandlové “strouhance” z trouby
Tyhle zdravé kuřecí řízky matou svým vzhledem. Na první pohled totiž nevypadají, že strouhanku nahradila mandlová mouka a smažení v tuku zase pečení v troubě. A s hořčičným dipem chutnají opravdu skvěle. Už několikrát jsem připravovala kuřecí “řízečky z trouby”, které byly obalené v různých oříšcích. Maso jsem nejdříve obalila […]