O víkendu jsme navštívili farmu Hanč ve Vraňanech, která je proslulá zejména jahodami. Když jsme tam přijeli, padli jsme v úžas. Jahody jsme si přivezli a tak jsem se vrhla hned na recept na ovesné řezy a ovesná kaše s quinoou byl takový nápad, který přišel, než se koláč dopekl. […]
Bez práce nejsou sice koláče, ale ovesné koláčky s tvarohem nepotřebují čas na kynutí a máte je alespoň hotové rychleji. Ještě že tak, protože když přijde chuť, nechcete na tu dobrotu prostě dlouho čekat. Ovesné koláčky jsou jedním z mých nejoblíbenějších receptů poslední doby. Tedy řekla bych jedním z těch […]
Mandlové cupcakes jsou snadné na přípravu a zvládnete je připravit i s dětmi. Alespoň částečně, pokud jsou to ještě prťata. Ale i jim budou tyto zdravé dortíčky chutnat. Pečení s dětmi Až nebudu potřebovat pěkně vypadající cupcakes na fotku, bude tohle ten ideální recept, který budeme moct připravovat s Honzíkem […]
Tyhle zdravé kuřecí řízky matou svým vzhledem. Na první pohled totiž nevypadají, že strouhanku nahradila mandlová mouka a smažení v tuku zase pečení v troubě. A s hořčičným dipem chutnají opravdu skvěle. Už několikrát jsem připravovala kuřecí “řízečky z trouby”, které byly obalené v různých oříšcích. Maso jsem nejdříve obalila […]
Tenhle makový koláč je pro milovníky máku doslova stvořený. Mákem úplně překypuje. Je vylepšený višněmi a křupavou drobenkou s mandlemi. Já mák miluju, takže jsem jím v koláči rozhodně nešetřila. Připravila jsem nádivku podobnou té, kterou plním například i buchty. Jen do té “buchtové” nepřidávám povidla. Nicméně jimi nádivku do […]
Zapečené palačinky s tvarohem se staly výzvou pro můj blog větší, než bych čekala. Nejen po technické stránce, ale i z hlediska použití surovin. Recept tohoto typu jsem chtěla připravit už dlouho… Nakonec se pro mě stal impulzem marketingový plán mého spolupracujícího klienta Billa, který v těchto měsících promuje privátní […]