Vajíčková pomazánka není jen (po)velikonoční nutnost. Svou báječnou chutí i skvělými výživovými vlastnosmi nás těší celý rok. Jde navíc o typ pomazánky, který milují děti i dospělí. Pamatuji si na takovou tu tradiční vajíčkovou pomazánku s cibulkou, kterou moje babička nikdy nezapomněla připravit, když se u nich slavily nějaké narozky […]
štítek mrkev
Ryba s mrkvovým pyré a avokádovou salsou
Ryba a citron – to je nerozlučná dvojice. V tomto receptu doprovází rybku v trochu jiné, než klasické syrové verzi, a možná právě do jídlo povyšuje na ještě vyšší level. Ryba s mrkvovým pyré vyniká krásným balancem mezi sladkou a svěží chutí, takže si myslím, že vás, milovníky ryb, jistě […]
Kapustové karbanátky
Když někdo řekne “kapustové karbanátky”, možná si vybavíte karbanátky s masem, doplněné kapustou, nebo i vegetariánskou verzi. Mám ráda obě. A pokud se pustím do verze bez masa, určitě použiju tento recept. Recept jsem vytvořila, když mi zbyla polovina kapusty právě po vaření masové verze karbanátků pro Košík. A natolik […]
Čočková pomazánka s mrkví a celerem
Spousta druhů čoček otevírá možnosti spoustě receptů, kde si vychutnáte její benefity a různé chuťové kombinace. Čočková pomazánka potěší jako skvělá svačina – s pečivem i jako dip k zelenině. Červená čočka (loupaná) je jedna z těch druhů, co se snadno rozváří. Dá se toho využít pro přípravu pomazánek, na […]
Wrapy s tofu v arašídové marinádě
Byly doby, kdy wrapy s různými náplněmi u mě vedly v žebříčku top jídel. Záliba v plněných tortillách a různých kapsách u mě zůstává pořád, i když si je nepřipravuji tak často. Tento wrap s tofu v arašídové marinádě je jedním z těch, který bych ale klidně mohla jíst co […]
Treska s bulgurem, pečenou zeleninou a kokosovou omáčkou
Treska je skvělá univerzální ryba, kterou můžete připravit velice jednoduše a moc si na ní pochutnáte. V podzimní úpravě s pečenou kořenovou zeleninou a jednoduchou kokosovou omáčkou si pochutnáte už za půl hodiny. Tresku jsem velice podobně upravovala už při přípravě receptu na tresku v kořeněné marinádě. Strašně mi tenkrát […]