Když někdo řekne “kapustové karbanátky”, možná si vybavíte karbanátky s masem, doplněné kapustou, nebo i vegetariánskou verzi. Mám ráda obě. A pokud se pustím do verze bez masa, určitě použiju tento recept. Recept jsem vytvořila, když mi zbyla polovina kapusty právě po vaření masové verze karbanátků pro Košík. A natolik […]
Spousta druhů čoček otevírá možnosti spoustě receptů, kde si vychutnáte její benefity a různé chuťové kombinace. Čočková pomazánka potěší jako skvělá svačina – s pečivem i jako dip k zelenině. Červená čočka (loupaná) je jedna z těch druhů, co se snadno rozváří. Dá se toho využít pro přípravu pomazánek, na […]
Byly doby, kdy wrapy s různými náplněmi u mě vedly v žebříčku top jídel. Záliba v plněných tortillách a různých kapsách u mě zůstává pořád, i když si je nepřipravuji tak často. Tento wrap s tofu v arašídové marinádě je jedním z těch, který bych ale klidně mohla jíst co […]
Treska je skvělá univerzální ryba, kterou můžete připravit velice jednoduše a moc si na ní pochutnáte. V podzimní úpravě s pečenou kořenovou zeleninou a jednoduchou kokosovou omáčkou si pochutnáte už za půl hodiny. Tresku jsem velice podobně upravovala už při přípravě receptu na tresku v kořeněné marinádě. Strašně mi tenkrát […]
Mrkvová bábovka je díky tvarohu příjemně vláčná. Mrkev, která jí dodá šťavnatost, zapříčiňuje, že je tak supervláčná. K tomu v ní najdete originální spojení mrkve – pomeranče – pekanů. Obejde se ale i bez citrusu a ořechů. Jednu mrkvovou tvarohovou bábovku už tady mám. Vím, že řada z vás o […]
Jedno z mých nejoblíbenějších jídel z dětství je sekaná. Tato je trochu jiná, než připravovala mamka. Věřím ale, i že na trochu méně obvyklé verzi si pochutnáte a překvapí vás velká šťavnatost a příjemně nasládlá chuť. Jídlo z dětství Když mamka chystala sekanou, bývalo to obvykle v neděli. Masová štangle […]