Jedno z mých nejoblíbenějších jídel z dětství je sekaná. Tato je trochu jiná, než připravovala mamka. Věřím ale, i že na trochu méně obvyklé verzi si pochutnáte a překvapí vás velká šťavnatost a příjemně nasládlá chuť. Jídlo z dětství Když mamka chystala sekanou, bývalo to obvykle v neděli. Masová štangle […]
Když přijde chuť na mrkvový dort, ale chybí chuť na pečení, přijde vhod recept na mrkvové kuličky ve stylu carrot cake. Vlastně dva recepty – a oba zdravé! Není divu, že je mrkvový dort tak populární. I my doma ho milujeme. Pokud si chcete práci trochu zjednodušit anebo víte, že […]
Jsou jídla, jako mrkvové halušky, které miluji tak, že si na nich časem tvořím doslova závislost. Vzpomínám si, že mrkvové noky jsem asi rok dva zpátky musela jíst prostě minimálně jednou do týdne. Pro jistotu jsem si připravila rovnou porci na dva dny 🙂 Kdysi jsem tento mrkvové halušky připravovala […]
Mrkvová bábovka je nejen díky tvarohu, ale i díky šťavnaté mrkvi krásně vláčná a delikátní. Ještě, že je připravená ze samých zdravých surovin, protože jeden kousek určitě stačit nebude 🙂 Tato mrkvová bábovka není mým prvním pokusem o vytvoření takhle úžasné vláčné bábovky. V minulosti jsem připravovala na blog podobnou. […]
Receptů na mrkvový dort je všude spousta. Proč tedy vyzkoušet právě tento? Je odlehčený díky xylitolu a tvarohu, výživnější díky celozrnné špaldové mouce a nepostrádá přitom vůbec nic na chuti. Je lahodný, šťavnatý….Je zkrátka jedním slovem “báječný”. Co dokáže mrkev v dezertech dobře ví ten, kdo už to někdy vyzkoušel. […]
Díky nasládlé chuti si mrkev zaslouží místo nejen v jídlech naslano, ale i v dezertech nebo snídaňových kaších. Mrkvová ovesná kaše je díky ní, stejně jako řada dalších receptů, krásně šťavnatá. V kombinaci s citronem jí to navíc skvěle ladí. Obilná kaše – moje oblíbená snídaně Obilná kaše se objevuje […]