Pohankové palačinky vynikají nejen vysokým obsahem nutričních látek, ale i příjemně “oříškovou” chutí pohanky. S jahodovou chia “marmeládou” se u vás stanou letním hitem. Pohankové palačinky naslano i nasladko Vzpomínám si, že když jsem prvně chystala pohankové palačinky, dávala jsem si je naslano se špenátem a ricottou. Časem jsem tuhle […]
Podzim a jablka jdou k sobě jako voda a břeh. Jablka a perníkové koření k sobě pasují, jako hrneček s podšálkem. A takový dobrý čaj se bude k receptu na jablečný perník bez vážení určitě hodit. A možná použijete i onen hrnek k pečení perníku. Co naopak nebudete potřebovat, je […]
I když je všude receptů na banánový chlebíček víc než dost, pořád nás nepřestává bavit, a tak vznikají další a další recepty, které se snaží být něčím “trochu jiné”. Čím je tento jiný, když skvělá chuť musí být samozřejmostí? Namíchala jsem špaldovou mouku s celozrnnou a dodala tak trochu oříškové […]
Dezert, snídaně nebo svačina? Ovocné tacos zastane minimálně tyto tři chody jídelníčku. Osvěžující ovoce a máta v kombinaci s lahodným tvarohem spolehlivě zaženou chutě na sladké, pohankové palačinky v kombinaci s tvarohem zase příjemně zasytí, a to navíc na delší dobu oproti cukrem nabitému dezertu. Ovocné tacos jsou slazené pouze […]
Lívanečky by mlsal každý rád. Snad možná raději ty sladké, ale tyto špenátové lívance s cottage se dají jíst jak ve sladké variantě, tak i naslano. A navíc jsou díky přirozeně bezlepkové mouce z pohanky vhodné i pro celiaky nebo osoby, které se snaží lepek ve stravě z jakéhokoli důvodu […]
Předsudky stojí za to házet za hlavu, protože nám překážejí v nových zkušenostech a zážitcích. Pohankové linecké je pro mě nejen nová zkušenost, ale především skvělý chuťový zážitek. Bála jsem se, že kvůli absenci lepku v pohankové mouce z těsta nepřipravím nic. A vida! Taková dobrota! Nová zkušenost – pohankové […]