Když se řekne podzim, vybaví se mi do červena vybarvená jablíčka. A taky se mi vybaví kořeněná vůně skořice či perníkového koření. Jablečný perník bych sice mohla jíst pořád, ale co si budem povídat, na podzim a v zimě chutná prostě nejlépe. Perník je můj oblíbený moučník. Já prostě miluju […]
Přestože si perníčky nejčastěji spojujeme s chutí Vánoc, jejich láska přetrvává po celý rok a díky Velikonocům, poutím či dalším svátkům a událostem se najde mnohem více přiležitostí, kdy si na nich pochutnat. Perníkovou chuť si proto v lívanečcích můžeme dopřát také prakticky kdykoliv, aniž by to kohokoliv pohoršovalo, ačkoliv […]
Léto! To je sluníčko a sklizeň čerstvého ovoce. Ať už si nejvíc užíváte třešně, jahody, rybíz nebo jiné ovoce, bublanina je perfektní způsob, jak si ovoce vychutnat ještě víc. Tahle je navíc s mandlemi. K oslazení těsta můžete použít sušenou třtinovou šťávu panelu, která dodá karamelovou příchuť a k pěkně […]
Zdravé špaldové palačinky obohacené navíc ještě výživnou žitnou moukou chutnají skvěle samy o sobě. Ve spojení se šťavnatými pomeranč, jahodným jogurtem, voňavou tonka fazolkou a křupavými mandlemi je to dezert nebo snídaně jedna báseň. Takovou snídani si budete chtít dopřávat každý víkend. A pravděpodobně nejen vy. Pokud máte doma skeptiky, […]
Jsou roztomilé a jsou taky dobré. Ovečky potěší na Velikonoce jistojistě svým vzhledem. Po zbytek roku vás ale mohou chutí těšit tyto skvělé kynuté koláčky s jablky a originální drobenkou s mandlemi. Kynuté těsto má mezi velikonočními dobrotami své místo. A stejně tak je pro Velikonoce typický symbol beránka. Spojila […]
Mrkvová bábovka je díky tvarohu příjemně vláčná. Mrkev, která jí dodá šťavnatost, zapříčiňuje, že je tak supervláčná. K tomu v ní najdete originální spojení mrkve – pomeranče – pekanů. Obejde se ale i bez citrusu a ořechů. Jednu mrkvovou tvarohovou bábovku už tady mám. Vím, že řada z vás o […]