Mrkvová bábovka je díky tvarohu příjemně vláčná. Mrkev, která jí dodá šťavnatost, zapříčiňuje, že je tak supervláčná. K tomu v ní najdete originální spojení mrkve – pomeranče – pekanů. Obejde se ale i bez citrusu a ořechů. Jednu mrkvovou tvarohovou bábovku už tady mám. Vím, že řada z vás o […]
Chtěla jsem vyzkoušet připravit alternativní verzi piškotového dortu, který obvykle chystám na oslavy a který všichni milují. Lehký dort bez cukru a s minimem tuku dopadl na výbornou a klidně si ho můžou připravit všichni ti, co z jakéhokoliv důvodu hřešit klasickými sladkými dorty nechtějí. Když peču klasickou verzi Klasická […]
Co je malé, to je hezké. Celozrnné větrníčky jsou navíc i zdravější alternativou těch klasických. Obsahují více minerálů a také více bílkovin díky tvarohu, který je základem svěžího borůvkového krému. Už je to celkem dlouho, co jsem pro forbes.cz připravovala pravé větrníky podle receptu cukrářky Heleny Fléglové. Do té doby […]
Litý jogurtový koláč s rebarborou, jahodami a malinami a mátou je vcelku jednoduchý, ale odmění se vám skvělou chutí, vláčností i vůní. Takový je radost připravovat! Pro forbes.cz jsem v ten samý den připravovala téměř totožný koláč, který je také z jogurtu, také má rebarborové sluníčko navrchu a je také […]
Piškotový, biskupský nebo tvarohový? U nás doma vítězí tvarohový beránek. Obzvlášť tento s mandlemi. Je zdravější oproti klasickým receptům, což ale na chuti není vůbec znát. Proto si na něm pochutná celá rodina. Velikonoce bez beránka? To by nešlo! 🙂 Ale aby si na něm u nás doma pochutnal každý […]
Velikonoční jidáše jsou sice moc fajn, ale co si to pletení a stáčení těsta udělat trochu hravější a veselejší. Zajíčci z kynutého těsta potěší hlavně děti, ale pochutná si na nich celá rodina. Velikonoční kynutá zvířátka Když prohledáte Pinterest anebo zagooglíte, najdete spoustu tvarů, resp. zvířátek, která se dají z […]