Proč se tomuto typu dezertu říká “mechový dort” je evidentní už na první pohled. Dort opravdu vypadá, že je pokrytý mechem. Onou mechovou pokrývkou ale není nic jiného, než rozdrobený kus korpusu. Krásně zelenou barvou tedy dort oplývá skrz naskrz, a to díky zelenkavému špenátu. Do chuti dortu se špenátová […]
štítek tvaroh
Tuňáková pomazánka s tvarohem
Buď jí milujete, nebo nesnášíte – rybičková, a to konkrétně tuňáková pomazánka, je ale oblíbená u valné většiny lidí v mém okolí. U nás doma ji milujeme všichni a já si obzvlášť oblíbila tuhle “lehkou” variantu z tvarohu. Sýr vs. tvaroh Když se s milovníky tuňákové pomazánky bavím o tom, […]
Syrniky
Konečně jsem se k nim dostala – syrniky – boží tvarohová dobrota, která je snadná na přípravu a ještě snáze se jí. Už je to dlouho, co mě prvně uchvátily syrniky na Instagramu. Vlastně jsem ani nevěděla, co to je a jelikož to bylo azbukou, těžko jsem to luštila. Pak […]
Zdravé tvarohové knedlíky plněné ovocem
Ačkoliv tvarohové knedlíky nevařím tak často, když už si je dám, moc si na nich pochutnám. Obzvlášť, když jsou ty knedlíky zdravé. Zdravé tvarohové knedlíky si dávám, přiznám se, ke snídani. Mám ráda zdravé snídaně nasladko a tohle jídlo je přesně to, co mě nabije energií, nabudí smysly a mám […]
Lehký dort – bez cukru, s minimem tuku
Chtěla jsem vyzkoušet připravit alternativní verzi piškotového dortu, který obvykle chystám na oslavy a který všichni milují. Lehký dort bez cukru a s minimem tuku dopadl na výbornou a klidně si ho můžou připravit všichni ti, co z jakéhokoliv důvodu hřešit klasickými sladkými dorty nechtějí. Když peču klasickou verzi Klasická […]
Krtkův dort zdravě
Krtkův dort je od uvedení TV reklamy na recept z krabičky jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších dortů českých domácností. Doteď si na tu reklamu i přípravu vzpomínám 🙂 Ale teď naštěstí vím, že nejlepší je ten domácí a třeba i ve zdravé verzi. Trochu retro Vzpomínám si na dobu mého […]