Chci se ve vaření rozvíjet, ale to by nešlo, pokud bych krom nových receptů na blog a pro klienty nezkoušela i recepty od jiných autorů. Krom toho si často říkám: ,,No co já budu dneska vařit?” Nechci vařit to samé dokola. Proto jsem se zařekla, že co týden vyzkouším jeden nový recept podle kuchařky, časopisu, blogu, webu.
Více se dočtete v článku o výzvě.
Vedle výzvy #kazdytydennovyrecept běží pro dobrovolníky i výzva #kazdymesicnovyrecept, kterou bych chtěla podpořit i ty, co se potýkají s nedostatkem času a přesto by si chtěli přestat dokola říkat: „Už fakt nevím co vařit a péct, nic mě nenapadá.“ I jednou za měsíc je to posun, pokud vyzkoušíte nový recept.
Květen
Čočka s jarním lupením
Vynikající recept podle Květinové kuchařky najdete i s recenzí na blogu v rubrice „Inspirace od jiných autorů“
Hovězí se sušenými rajčaty
Recept, jehož předlohou byl Apetit 03/2011 jsem si jen trošku upravila, nicméně je to mooc dobré jídlo, které ráda uvařít znovu.
Recept jsem publikovala na svém Instagramu.
Vege carbonara
Recept podle kuchařky Coolinářka se nepovedl sice do puntíku přesně, ale chutnal fantasticky.
Čočkové karbanátky
Kuchařky Jíme zdravě miluji pro jejich snadné tipy na recepty z dostupných surovin, díky nimž dokáže uvařit každý. Tyhle karbanátky/placičky jsem doplnila salátem a pochutnala si tak na báječném obědě.
Recenzi s receptem jsem publikovala i zde na blogu.