Domácí příprava sushi může být zábava. Já jsem se vždy pouštěla do tradičního maki sushi. Ruličky skrývající skvělé chutě potřebují trochu cviku. Ani mě se nepovedlo hned napoprvé vytvořit pravidelnou mozaiku uvnitř. To ale neubíralo svěží chuti, kterou na sushi tak miluju. Jen mě mrzí, že ho doma nemám s […]
Indická kuchyně je rozmanitá, plná chutí a barev. A je také plná skvělých vegetariánských jídel. Zkuste doma dhál z mungo fazolek – výživnou luštěninovou kaši.
Lososový tatarák na lilku místo s toustem? A místo kopru pažitka? Stačí pár nepatrných rozdílů a hned má tento známý předkrm jiný šmrnc!
Co je malé, to je hezké. V případě cuketových rolek s cizrnovo-špenátovým pestem to platí dvojnásob a krom toho skvěle chutnají.
Sladké mlsání bez výčitek může vypadat i takhle lákavě. Připravte si jáhelník s tvarohem a sezónním ovocem. Pochutná si na něm celá rodina.
Kdo by neznal trend, který se táhne gastrosvětem již několik měsíců. Znáte jeho perfektní výsledky při redukčních dietách a slyšeli jste jistě i další odrhovačky, které milovníci raw na syrovou stravu pějí. Ale jste si vážně jistí, že vaše tělo si tento trend žádá? Máme jíst hodně ovoce, zeleniny, ořechů, […]