Inspirace, kterou tvořím s úctou ke zdraví
Mandlové cupcakes jsou snadné na přípravu a zvládnete je připravit i s dětmi. Alespoň částečně, pokud jsou to ještě prťata. Ale i jim budou tyto zdravé dortíčky chutnat. Pečení s dětmi Až nebudu potřebovat pěkně vypadající cupcakes na fotku, bude tohle ten ideální recept, který budeme moct připravovat s Honzíkem […]
Brokolicová pomazánka může být jedno z těch jídel, které milujete nebo nesnášíte. Je totiž řada těch, co se nad brokolicí ošklíbají. A pak jsou ti, co brokolici milují v různých podobách a pomazánka pro ně bude skvělé zpestření. Před nedávnem se na mě obrátila redaktorka časopisu Květy, která právě chystala […]
Chilli con carne je jedno z mála jídel, na kterém si doma pochutnáme já, Honza i Honzík. Je poměrně snadné na přípravu, rychlé a podávat ho můžete s rýží, tortillami, ale i jinými druhy příloh. Bez čokolády se neobejde Chilli con carne je výživné jídlo a bohatá je i jeho […]
I když domácí ciabatta potřebuje svůj čas, a ten není krátký, vyplatí se pustit se do ní. Odmění vás krásnými oky, velice vláčnou střídkou, měkkostí, křupavostí… Je prostě úžasná!!! I když z výživového hlediska dávám přednost celozrnnému pečivu, tentokrát jsem udělala výjimku. Na přání svého klienta – značku Franz Josef […]
Co je malé, to je hezké. Celozrnné větrníčky jsou navíc i zdravější alternativou těch klasických. Obsahují více minerálů a také více bílkovin díky tvarohu, který je základem svěžího borůvkového krému. Už je to celkem dlouho, co jsem pro forbes.cz připravovala pravé větrníky podle receptu cukrářky Heleny Fléglové. Do té doby […]
Česká klasika v netradičním pojetí, odlehčená a plná chuti i živin. Dietnější krůtí výpečky dodají tělu bílkoviny. Sacharidy jsou zde zastoupeny v podobě bramborových knedlíků, které v sobě ukrývají skvělou bylinkovou náplň se sýrem. Ten je mimochodem zdrojem tuků a bílkovin. Cuketové zelí jídlo nejen příjemně doplňuje, ale potěší dodá našemu tělu vitaminy, […]