Možná si někteří doma připravujete bylinkové máslo. Moožná tam přidáváte i česnek. Pokud jste přiznivci česnekové chuti, pak byste neměli prošvihnout sezónu medvědího česneku a namísto toho klasického anebo sušeného medvědího česneku si tam přidat rovnou ty krásně zelené, šťavnaté čerstvé listy. Jak jednoduché, že? Právě proto, že je tento […]
MÉ RECEPTY
Inspirace, kterou tvořím s úctou ke zdraví
Špaldové bochánky s medvědím česnekem
Sezóna medvědího česneku netrvá tak dlouho, abychom s přípravou některých receptů otáleli. Utíkejte proto rychle do lesa, na louku, na tržnici a nebo do obchodu a pusťte se do snadných, ale bááječných, nadýchaných bochánků. U nás v okolí jsem nikde na žádné místečko, kde by nám tahle skvělá bylinka rostla, […]
Pomazánky – dubnová edice: mrkvová s vejcem, špenátová, brokolicová s kozím sýrem a kurkumové krekry
Když jsem se na Instagramu ptala, co byste rádi na mém blogu častěji „konzumovali“, hromada z vás si přála pomazánky. To mě opravdu překvapilo, protože jsem měla za to, že něco tak jednoduchého a „obyčejného“, jako je pomazánka, by nikoho nezajímalo. A vida! Uvědomila jsem si, že vlastně právě pro […]
Cuketovo-mrkvové placičky
Cuketa a mrkev je zelenina, kterou od doby, kdy se narodil náš bobíček, jím nejčastěji. Kvůli kojení toho tolik na výběr moc není, zdá se mi někdy. Ale nemůžu říct, že by se mi těch pár druhů přejedlo. Cuketa i mrkev se dají připravit na tolik způsobů… a jeden z mých […]
3x vajíčková pomazánka
Vajíčková pomazánka 3x jinak. Připravte si tradiční verzi našich babiček anebo zdravější, odlehčené verze.
Krůtí sekaná se špenátem, kopřivami a vejci
Co se týče zvyků kolem Velikonočního pondělí, ty jsem v lásce neměla. Co se týče tradic kolem tradičních velikonočních jídel, to už je trochu lepší. Celý rok se vždycky těším na máminu nádivku. Ne, že bych ji sama byla líná udělat. Obtíž je spíš v tom, že ji nikdy nemám […]