Vláčný, kyprý a lahodný – takový je zdravý karobový chlebíček s banánem, který potěší nejen ke snídani, ale i k odpolední kávě.
MÉ RECEPTY
Inspirace, kterou tvořím s úctou ke zdraví
Lilek zapečený s rajčaty a fetou
Snadné a přitom geniální. Tento zdravý předkrm nebo hlavní chod nezabere moc času a námahy, a přitom chutná skvěle! Lilek s rajčaty a sýrem je zkrátka trefa do černého. Lilek – co s ním? Koukám do lednice a přemýšlím, co si zase uvařím k obědu. Víceméně to často končí u […]
Maková granola
Jedlé dárky jsou vždycky dobrý nápad, řekla bych. Důkazem mi byly narozky mé ségry, které jsem připravila sklenici této vynikající granoly. Až mě mrzelo, že jsem jí rovnou nepřipravila dva plechy. Ale to nevadí. Je snadná, a proto není problém se do její přípravy pustit téměř kdykoliv. Beztak miluju tu […]
Čočka s jarním lupením podle Květinové kuchařky
Od chvíle, kdy jsem prolistovala Květinovou kuchařku, si na procházkách přijdu trochu jako blázen, co neustále hledá něco v trávě. A je teda pravda, že skoro všude najdete nějaké to jedlé lupení, které vám dokáže skvěle zpestřit jídelníček. Doteď jsem to nevěděla a brala tu zeleň jako plochu posetou plevelem, sem […]
Pomazánky – květnová edice: cuketová s bryndzou, ředkvičková, z pečené červené řepy a domácí žitno-špaldový chléb
Na tyto recepty na pomazánky i chleba jsem velice pyšná. Myslím, že se mi podařilo vytvořit celkem vyvážené a chutěmi nabité kombo. Docela by mě zajímalo, kterou si zamilujete nejvíc. A ten chleba?! Tyjo,…sice není kváskový, ale je úžasně vláčný, nadýchaný, kyprý, chutný…takový, že si ho budete chtít znova upéct. […]
Celozrnné špaldové rolky s medvědím česnekem
Do třetice letos publikuji vynikající celozrnné rolky s medvědím česnekem, po kterých se určitě i u vás doma hned zapráší. Tím spíš, pokud si pozvete návštěvu. Zkuste tedy pro jednou vyměnit okoukané pizza šneky z listového těsta (které navíc mnohdy nemívá dobré složení) za tyhle zdravé šneky a uvidíte, že […]