Ryby na štědrovečerní stůl patří. Ale ne každý si zrovna oblíbil tradičního kapra. Mám doma bohužel jeho odpůrce, a proto u nás na Vánoce připravujeme lososa. Jestli to máte stejně, losos v hořčičné marinádě bude ta pravá inspirace pro vás. A pokud u vás nesmí chybět kapr, zkuste tento recept […]
Ryby & mořské plody
Pečený losos s kokosovou omáčkou
Asijská kuchyně nás baví pro svou originalitu a – pro nás – nevšední chutě. Pečený losos s kokosovou omáčkou také není úplně tradiční pokrm, který bychom si denně servírovali, ale je snadný a pochutnáte si na něm bez složitého a zlouhavého vaření a dochucování. Stačí málo ingrediencí a přesto může […]
Pečená treska v parmské šunce s rajčaty a olivami
Jsou jídla, která zdánlivě vypadají “normálně”, a přitom jejich chuť je naprosto božská. Pečená treska v parmské šunce nejen, že dobře vypadá, ale ta chuť! Během pečení s rajčaty, olivami a bylinkami se v pekáčku utvoří úžasná šťáva, o kterou nebudete chtít přijít do poslední kapky. Podávejte proto jídlo s […]
Těstoviny se špenátovým pestem, chřestem a tuňákem
Recept na těstoviny se špenátovým pestem, chřestem a tuňákem potěší hlavně na přelomu jara a léta, kdy má právě chřes sezónu. Špenátové pesto můžete mít předem připravené v lednici a potom už během chvíle dokončíte zbyetk skvělého oběda. Žádné dlouhé postávání u plotny – sluníčko čeká a čas strávený venku […]
Celozrnná pizza s tuňákem, cuketou a špenátem
Kdysi jsem tu podobný recept už sdílela – spolu s úvahou nad tím, jak dlouho jsem se obešla bez pizzy, protože jsem se bála, abych po ní neztloustla. Celozrnná pizza je rozhodně zdravější alternativa té klasické, která chutná stejně tak dobře a navíc tělu prospěje spoustou živin z kvalitních zdrojů. […]
Pstruh pečený s rozmarýnem a zeleninou
Pečeného pstruha s rozmarýnem a sezónní zeleninou zvládnete připravit do půl hodiny, ale z talíře zmizí ještě rychleji. Kosti nekosti.