Ačkoli mám moc ráda čokoládu, nikdy, ani jako malou, mě nelákaly ty klasické marokánky v obchodech – ta sladká tvrdá placka podlitá „čokoládou“. Po ovoci ani známka a celou chuť zastřel cukr. Takové ale nejsou marokánky, které jsem chutnala před dvěma lety u ségry. Toto je starší recept převzatý z […]
Nepečené cukroví bývá obvykle plné rafinovaného cukru. Tyto opilé švestkové koule jsou přirozeně sladké díky sušenému ovoci a rum jim dává správný říz.
Polévka je grunt. V zimě vás obzvlášť posílí a zahřeje. Takový vývar je dobrý i v případě, že máte silné prožitky z včerejší party, která se vám vymkla z rukou. Jen najít dobráka, který nám vývar udělá… ? Není nad to se takovým večírkovým malérům vyhnout. Pokud je ale řeč […]
U nás doma je milovníkem rizotta moje mamka. Nejčastěji jí připravuji houbové anebo kávové. Kávové zní možná trochu hrozně, nicméně to zkuste sami a uvidíte. V základu místo vína použijte 60 ml silného espressa. Je to vážně super! Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 1. 2. 2017 V […]
Denně si do práce nosím krabičky s obědem. Vždycky v ní najdete nějakou zdravou sacharidovou složku, zeleninu a snažím se dbát i na zastoupení bílkovin – ty se ale dají čerpat i z rostlinné stravy. Nedávno moji kolegové nad mojí stravou zpozorněli a položili mi otázku: „Marti, nejsi ty jsi […]
Bylo to poprvé v Chorvatsku, před pár lety, když jsem zpoza zvláštně tvarovaného listí keře zahlédla fíky volně růst. Je to více než pár let. Dokonce mám takový pocit, že v tu dobu se u nás fíky běžně konzumovaly jen sušené a ty čerstvé se na pulty tuzemských obchodů dostaly […]