Byl by hřích opomenout během babího léta tak senzační moučník, jako je kynutý švestkový koláč. Tento recept na švestkový koláč s makovou drobenkou je ale velevydařený. Díky panele má navíc chuť lehce do karamelova. A o tom, jak úžasné je spojení švestek a máku není třeba dlouze vyprávět. Přiznám se, […]
Cuketové brownies jsou důkazem toho, že cuketa do pečení jednoznačně patří. Najdete všude možně například spoustu receptů na cuketové perníky. Nadýchané těsto zvláčněné mokrou cuketou chutná neodolatelně. A stejně neodolatelné jsou i brownies, které jsou oproti perníku trochu hutnější, nejsou nadýchané, ale zato jsou extra lahodné. A zdravé. Jelikož do […]
Receptů na báječné nadýchané burgerové bulky najdete spoustu. Jen málo z nich je ale zdravých, takových, abyste si s nimi s potěšením připravili svou zdravou porci burgera podle svého gusta. A proto přináším recept na žitno-špaldové celozrnné bulky, které nejen, že jsou zdravé, jsou ale i nadýchané a vláčné. Burgery […]
Recept na sypaný koláč s tvarohem jsem letos pekla už několikrát, a vždycky tak trochu jinak. Jednou jsem připravovala základní recept, který už mám na blogu poměrně dlouho, potom jsem připravila takovou “magnum verzi” pro forbes a tohle je zdravější alternativa pro Billa. Celozrnný sypaný koláč, jak sám název napovídá, […]
Často na Instagramu narážím na sladké pečené recepty s přídavkem proteinu. Já sama ho už sice nějakou dobu užívám, ale ještě nikdy jsem s ním nepekla (když opomenu zapečenou ovesnou kaši). Premiéra se však zadařila a je cuketový perník je tedy dezert vážně k nakousnutí! Když jsem před rokem perník […]
Oprášila jsem starý dobrý hrnkový recept na bublaninu a připravila ji namísto z třešní (jako v tomto příspěvku), z jahod. Pro Probio jsem navíc udělala takovou menší obměnu, kterou si můžete také vyzkoušet. Celozrnná bublanina s jahodami má však více vlákniny, protože do ní používám 100% celozrnnou mouku. Směs polohrubé […]