Tenhle na pohled jednoduchý obrácený koláč ve skutečnosti potřebuje jistý know-how, aby se vydařil. Špaldový tarte tatin s medovými hruškami a levandulí se od originálního receptu trochu odklání, je ale v podstatě potřeba dodržovat stejné zásady. Pomalejší vs. rychlejší recept a jejich obměny Když si budete chtít dát na tarte […]
Přemýšlela jsem, jestli se letos pustím do něčeho originálního, méně obvyklého, co se na Velikonoce tak běžně nepeče. Nakonec jsem si nemohla odpustit mazanec – který vlastně je také tak trochu neobyčejný. Špaldový celozrnný tvarohový mazanec totiž pravděpodobně netraduje tolik rodin, jako ten klasický. A přitom – posuďte sami – […]
Že bude mít na Instagramu tak velký úspěch recept na míša řezy, jsem nečekala a samozřejmě mě to moc potěšilo. A abych potěšila i příznivce odlehčených alternativ, připravila jsem recept na fitness míša řezy, které jsou bez cukru, bez másla, a mají úžasnou lahodnou chuť. Proč chlebíčková forma Dezert jsem […]
Když si vygooglíte mug cake, vyběhne vám spousta receptů. Ne všechny jsou ale tak zdravé, aby uspokojily vaše představy o vyvážené snídani, jako zdravý mugcake s mandlemi. Obsahuje vyvážený poměr živin a díky vysokému obsahu vlákniny po něm nedostanete brzy hlad. Nedávno jsem připravovala svůj první mug cake – ne […]
Upéct zdravější vánočku možné je, ale udělat jí vyloženě “light” by byl hřích. Celozrnná vánočka slazená xylitolem je vynikající kompromis mezi lahodnou máslovou chutí vánočky a zdravější alternativou tohoto tradičního pečiva, bez kterého se Vánoce neobejdou. Jak recept vznikal Ráda bych popsala, jak jsem tentokrát recept vytvářela 🙂 Pustila jsem […]
Mrkvánky, u nás doma moc oblíbené, chutnají skvěle jak nasladko, tak naslano. Zkusit je můžete třeba s bylinkovým sýrem anebo s tvarohem s hruškami. Povidlová klasika pro mě ale byla výchozí pro tvorbu tohoto receptu na mrrkvánky àla zdravé cukroví. Jsou krásně měkké, vláčné a oblíbí si je nejen dospělí, ale i děti. […]