Připravovat jen tak recept na buddha bowl mi přijde malinko zbytečné, pokud ji neozvláštníte něčím originálním, protože v podstatě může být tento styl salátu šikovný způsob na upotřebení zbytků anebo jde prostě o složeninu toho, co vám chutná. Na to není třeba vymýšlet nové recepty. Mohlo by tak vzniknout asi […]
štítek fazole
Pomazánky – listopadová edice: Pikantní masová, veganská křenová a zeleninová pomazánka
Listopadové recepty na pomazánky se od sebe docela liší, něco společného ale mají. Všechny jsou poměrně zahřívací. Důvod, proč jsem přiostřila, je jednoduchý. Bacily na sebe nenechávají v tomto proměnlivém počasí nikde čekat, a proto je ideální je vypálit a posílit svou obranyschopnost. Věřím v sílu přírody a imunity. Ne, […]
Fazolová pánev podle Hanky Zemanové + co se dozvíte v bio knihách a kuchařkách autorky
Září je měsíc biopotravin. A proto jsem tematicky pro #kazdytydennovyrecept zalistovala do knih a kuchařek od Hanky Zemanové. V BioAbecedáři a Nové biokuchařce píše velice podrobně nejen o biopotravinách ale obecně o potravinách, které nakupujeme, zpracováváme a konzumujeme. Původně jsem si myslela, že jde „jen“ o kuchařky, ale žasla jsem, když jsem […]
Pomazánky – srpnová edice: hermelínová, tuňáková, fazolovo-papriková + celozrnný pivní chléb s cibulkou
Srpnové recepty na pomazánky se odvíjely tentokrát překvapivě od piva. Pivo, ač víme, že má veelice vysoký glykemický index, dokáže v létě příjemně osvěžit a sem tam si ho v alko i nealko verzi dá s chutí i zastánce zdravé životosprávy. Pivo na vaření i pečení Pivo má pro svou […]
Veganské kuličky s hlívou zapečené s rajčaty a quinoou
Denně si do práce nosím krabičky s obědem. Vždycky v ní najdete nějakou zdravou sacharidovou složku, zeleninu a snažím se dbát i na zastoupení bílkovin – ty se ale dají čerpat i z rostlinné stravy. Nedávno moji kolegové nad mojí stravou zpozorněli a položili mi otázku: „Marti, nejsi ty jsi […]
Žampiony plněné tofu a fazolemi
skvělé veganské jídlo, na kterém si pochutná i milovník masa. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 27. 3. 2014 Doba přípravy: 15 minutDoba pečení: 15-20 minut Množství: 1 porce Suroviny: 3 velké klobouky krémových žampionů 1 jarní cibulka 1 lžíce oleje 80 g přírodního tofu 70 g sterilovaných […]