Co je úžasné na španělské paelle krom její chuti? Vypadá nádherně už ve chvíli, kdy se dovaří – a právě tak, jak se paella dovaří, ji servírujete na stůl. Pohoda jahoda! Věřte, že se všichni mile rádi obslouží sami. Veškerá příprava paelly probíhá na velké pánvi. Zde se orestuje základ, […]
Každý rok se na něj těšíme, každý rok medvědí česnek přidáváme do spousty jídel, které dokáže skvěle dochutit. Skvělým důkazem je špenátovo-hráškový krém s medvědím česnekem, kde ho na talíři doprovázejí další sezónní rostlinky. Receptem na špenátovo-hráškový krém s medvědím česnekem jsem se inspirovala obdobným receptem, který jsem tvořila pro […]
V přírodě se to krásně zazelenalo a celá krásně rozkvetla. Zazelenalo se to tentokrát i u nás v kuchyni při přípravě pomazánek. Hráškovo avokádová i lilková mi navodily myšlenku servírování s nějakými plackami. A tak vznikl nápad upéct tyto celozrnné chlebové placky bez kynutí. A do třetice tu máme drožďovou […]
Pražma má skvělé masíčko, které není třeba výrazně ochucovat. S lehkou přílohou vykouzlíte dietní oběd či večeři i během čtvrt hodiny. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 28. 2. 2016 Doba přípravy: 15 minut Množství: 1 porce Suroviny: 1 filátko pražmy královské 1 polévková lžíce olivového oleje ½ […]
Jednoduchá kombinace surovin, která těstovinám prostě sluší. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 18. 5. 2015 Doba přípravy: 40 minut Množství: 1 porce Suroviny: Na těstoviny se zpracuje 1 vejce se 100g hladké mouky (semoliny– vysokolepkové mouky) 1 šalotka 1 vrchovatá lžíce rajčatové pasty (nebo kvalitního koncentrovaného rajského […]