Indonéský pokrm satay je jedním z nejznámějších asijských pokrmů a také jedním z nejoblíbenějších. Kdo by také odolal grilovanému kuřecímu masíčku s bohatou krémovou omáčkou z arašídového másla a kokosového mléka? Nic složitého na tom není Někdo si pod satay představí složité asijské jídlo, na které bude těžko shánět exotické […]
štítek kokosové mléko
Chia pudink s mangem a kokosem
Krásně vypadá, krásně osvěží – kokosový chia pudink s mangem je báječný dezert, který tělo potěší i spoustou vitaminů a minerálů. Kombinace manga a kokosu je a bude vždycky oblíbeným spojením, protože kombinuje úžasnou šťavnatost a tropickou vůni manga s lahodným kokosem. Do chuti se příjemně podepisuje i limetka a […]
Thajské červené kari s krevetami
Autentické thajské červené kari si připravíte jednoduše i u vás doma. Příprava je snadná, rychlá a výsledek zaručen. Mám ráda v jídelníčku pestrost a tu do něj thajská a obecně asijská kuchyně nepochybně vnáší. Díky dostupnosti exotických ingrediencí si autentické pokrmy můžeme připravit i u sebe doma. Ano, zajít si […]
Treska s bulgurem, pečenou zeleninou a kokosovou omáčkou
Treska je skvělá univerzální ryba, kterou můžete připravit velice jednoduše a moc si na ní pochutnáte. V podzimní úpravě s pečenou kořenovou zeleninou a jednoduchou kokosovou omáčkou si pochutnáte už za půl hodiny. Tresku jsem velice podobně upravovala už při přípravě receptu na tresku v kořeněné marinádě. Strašně mi tenkrát […]
Kuřecí korma
Miluju indická jídla a nevadí mi, jestli je zrovna teplo nebo zima Chuť na ně mám pořád. Jasně, nesmí být extrém 30 °C a výš. Taková kuřecí korma je ale potěšení za každého počasí a ročního období. Dostupnost koření Jsem strašně šťastná, že jsem se narodila v téhle době. Krom […]
Kokosové kostky s čokoládou
Nevěděla jsem, jak trefně tento skvělý recept nazvat… Je v něm tolik skvělých ingrediencí… Ale tou převládající je právě kokos a čokoláda. Takže tady jsou – kokosové kostky s čokoládou – skvělé jako dárek i potěšení jen tak. Výzva & úprk do lesa Recepty pro svého milého klienta Svět plodů […]