Barevná poke bowl v čele s lahodným a jemným lososem je plná chutí i barev, potěší na oko i na chuti. Připravíte si ji jednoduše, stejně jako domácí teriyaki omáčku. Ta dochutí nejen tuto poke, ale i další skvělé pokrmy s asijským dotekem. Často si chceme práci, resp. vaření usnadnit […]
Už je to nějaká doba, co k nám vstoupil trend zvaný “poke bowl”. Ta původní poke je o syrové rybě, zelenině, rýži a dresinku. Jako salát by to asi nevypadalo tak vábně, jako miska s lososem a urovnanými hromádkami dalších ingrediencí pěkně vedle sebe. Poke – trend, který nikdo nečekal […]
Losos je jeden z nejoblíbenějších druhů ryb u nás. Věřím tak, že lososové karbanátky u vás budou bodovat stejně tak. Jsou lahodné, šťavnaté a perfektně vychucené. Je to už pár měsíců, co jsem po dlouhé odmlce připravovala lososové karbanátky. Bylo to pro forbes.cz a bylo to úžasné! Té chuti jsem […]
Adventní věnec už trochu oschnul…trochu víc. Vánoce jsou tu! A s nimi i spousta dobrot, kterými sebe i své blízké chceme potěšit. Salátový věnec mezi všemi rozhodně zazáří a originální formou osvěží vaše menu. Alernativy Ať už s uzeným lososem anebo třeba sýrový či uzeninový, vždycky je možnost, jak si […]
Ryby na štědrovečerní stůl patří. Ale ne každý si zrovna oblíbil tradičního kapra. Mám doma bohužel jeho odpůrce, a proto u nás na Vánoce připravujeme lososa. Jestli to máte stejně, losos v hořčičné marinádě bude ta pravá inspirace pro vás. A pokud u vás nesmí chybět kapr, zkuste tento recept […]
Asijská kuchyně nás baví pro svou originalitu a – pro nás – nevšední chutě. Pečený losos s kokosovou omáčkou také není úplně tradiční pokrm, který bychom si denně servírovali, ale je snadný a pochutnáte si na něm bez složitého a zlouhavého vaření a dochucování. Stačí málo ingrediencí a přesto může […]