Křehké pistáciové knoflíky s lahodným malinovým krémem je zdravá alternativa cukroví, které vaše zdraví potěší dávkou vlákniny, zdravých tuků a minerálů. Pistáciové cukroví bude vždycky bavit svou barvou, obzvlášť, když k zelené barvě bude kontrastovat sytě růžová barva malin. Křupavé knoflíky a lahodný krém Kontrast cukroví není jen v barvě. […]
štítek ořechy
Jedlé dárky
Nejen Vánoce jsou skvělá příležitost, kdy darovat jedlé dárky. Něco dobrého na zub potěší vždycky. A to tím spíš, když jde o něco neobvyklého. Myslím, že dukkah, veganský parmezán nebo slaná granola určitě překvapí. A protože jde o dárky právě trochu neobvyklé, opatřete skleničky nebo dózy nejen jejich názvem, ale […]
Veganský parmezán
Veganský parmezán má tu výhodu, že se mimo lednici nezkazí. A proto se může stát sklenička tohoto výborného, univerzálního dochucovadla originálním jedlým dárkem. Hodí se nejen na těstoviny, ale i k dalším pokrmům. Jak chutná, na co ho použít? Stejně jako klasický parmezán, hodí se tento ořechový na dochucení těstovin […]
Kořeněné ořechy
Prvně jsem zkoušela připravit recept na kořeněné ořechy jakožto jednu z komponent salátu s orzo těstovinami a hroznovým vínem. Tím naznačuji, že tahle dobrota nechutná skvěle jen “k televizi”, ale můžete jí vylepšit i další jídla. Proč zrovna kořeněné ořechy a co s nimi? Proč si připravit anebo někomu darovat […]
Slaná granola
Je k nevíře, že slaná granola mi visí v konceptech už asi půl roku a nebyla jsem schopná jí ještě dokončit. Přitom je to moje srdcová záležitost. Tak srdcová, že ji od srdce někomu ráda věnuji i jako jedlý dárek. Je totiž skvěle univerzální a nadělá spoustu parády. Myslím, že […]
Perníčkové sušenky
Recept na perníčkové sušenky by nevznikl, nebýt mojí kamarádky Lucky. Díky ní jsem si pořídila razítka na pečení sušenek a dala se do přípravy zdravější alternativy sušenek k běžnému vánočnímu cukroví. Jak vznikl recept Razítka na vánoční (i jiné) sušenky se mi líbily, ale říkala jsem si, že nebudu kuchyň […]