Miluji obilné kaše k snídani. Nejčatěji si chystám ovesnou – v různých úpravách. Někdy připravuji klasickou vařenou, jindy kaši expres – na zalití a někdy ji nechám fermentovat přes noc. A když si den předem vzpomenu a náhodou mám trochu času, připravím si tuhle specialitu. Zapečená ovesná kaše s proteinem […]
Celozrnná špenátová babka je v tomto případě synonymem slaného chleba protkaného pestem. Babku ale můžete péct na spoustu způsobů – naslano i nasladko. Často vídám na Instagramu krásné fotky čokoládové babky, tak snad vás tahle slaná, zdravější verze uchvátí taky tak. Ke grilování i pro všední dny Špenátová babka se […]
Když jsem překlápěla na tento blog nějaké starší recepty z vareniste.cz, zastavila jsem se u ovesných/celozrnných košíčků a váhala.. Nakonec jsem sem recept nedala, protože se mi zdál nedotažený. Ale něco jako právě slané tartaletky s medvědím česnekem se mi rýsovalo v hlavě jako ideální “přeúprava” receptu. A jak to […]
Pro Forbes.cz jsem teď připravovala dva salátky, a tak mi nedalo přichystat jeden i sem na blog. Salát s červenou řepou a grepem si zamilujete pro jeho krásně vyvážené chutě – nasládlá chuť pečené řepy a grepu s lehce nakyslou citrusovou chutí, delikátní sýr s křupavými semínky a oříšky, křehký […]
Byla jsem bláhová, když jsem si před narozením Honzíka někdy pomyslela, že mám hodně práce. A přesto jsem z toho byla někdy nešťastná. Teď, kdy mám práce, že nevím co dřív a mám někdy pocit, že mi hrábne, ale jsem naprosto šťastná. A za to všechno může šťastný setkání s […]
Až ochutnáte zdravé kokosové kuličky máčené v čokoládě, určitě si na nich rádi pochutnáte i mimo Vánoce. A proč ne? Příprava není nijak náročná a takové zdravé mlsnání si občas dovolit můžete. Krom toho budou určitě chutnat i dětem. Pod temně čokoládovou skořepinou se totiž ukrývá krásně vláčné kokosové těsto. […]