Velice se raduji z příchodu jara. A co by to bylo za jaro bez závitků 🙂 Pečené jarní závitky potěší ty, co ještě nemají chuť na studené jídlo, ale zároveň skvěle chutnají i za studena. A obzvlášť s arašídovou omáčkou. Ta nesmí chybět! Miluji jaro! Už se nemůžu dočkat, až […]
Jídlo, které se po prvním soustu stalo mou srdeční záležitostí – to jsou soba nudle s arašídovou omáčkou a kuřetem. Právě díky fantastické omáčce hrajou v puse úžasnou souhru chutí. Jídlo navíc připravíte poměrně za krátkou dobu. Než se upeče maso, stihnete si připravit další komponenty. Nakrájíte si zeleninu na […]
Zelňačku buď milujete, nebo nesnášíte. Zelňačka s uzeným tempehem bude navíc velká láska pro ty, co se namísto do klobásy raději zakousnou do zdravějších alternativ potravin – třeba do tempehu. I ten, kdo není zrovna polévkový typ, se v zimě rád zahřeje talířem nebo miskou horkého vývaru i vydatnější polévky. […]
Ráda zkouším recepty, které mě tahají ven z vařícího stereotypu. Jak se takový stereotyp projevuje? Mám oblíbené suroviny, které, přijde mi, točím pořád dokola. A pak na kysané zelí nebo křen vůbec nedojde řada. Už díky Hance Zemanové jsem začala jíst víc kysaného zelí. A díky Petrovi Klímovi, kuchaři z […]