Zní to trochu zvláštně – s pepřem. Ale tyto kakaové koláčky jsou díky nim příjemně dráždivé. Určitě vás nenechají chladnými. Výborně chutnají polité čokoládou a slepené višňovou marmeládou. Některé chuťové kombinace mohou být překvapující, ale pokud se nenecháme odradit a kousek ochutnáme, může se taky jednoduše stát, že té chuti […]
Nepečené pistáciové čtverečky s pomerančovým krémem z kešu ořechů je jedním slovem lahoda. Kdo by si přál trochu improvizovat s dochucením, jsem si jistá, že pomeranč se skořicí nebo samotná skořice nadchne mnohé z vás. Můžete je vyměnit i za vanilku nebo limetku. Miluji nepečené cukroví – tedy to, které […]
Miluju jídla, na která se nemusí dlouho čekat. V případě, že se chcete tím jídlem krásně zahřát, to platí dvojnásob. Taková polévka, resp. pórkový krém s rukolovým pestem, nejen, že pěkně zahřeje, ale hotová je také za chvíli. Pórek, ač není v tuzemské kuchyni neobvyklou zeleninou a vypěstovat se dá […]
Treska je skvělá univerzální ryba, kterou můžete připravit velice jednoduše a moc si na ní pochutnáte. V podzimní úpravě s pečenou kořenovou zeleninou a jednoduchou kokosovou omáčkou si pochutnáte už za půl hodiny. Tresku jsem velice podobně upravovala už při přípravě receptu na tresku v kořeněné marinádě. Strašně mi tenkrát […]
Těstoviny jsou oblíbenou ingrediencí snad ve všech domácnostech. A v řadě domácností je stejně tak oblíbená dýně. U někoho možná spíš ta vyřezaná do podoby bubáka, někdo ale přišel na chuť těm krásně barevným plodům a umí si s nimi vychutnat podzim stejně tak barvitě a pestře. Vyzkoušejte například omáčku. […]
Dovolila jsem si tentokrát výjimku a pro nadcházející Halloween jsem připravila čokoládové cookies, které nejsou zdravější alternativou mlsání. Jsou strašidelně dobré a pro ty, co se bojí cukru, budou i velkým strašákem. Příště zase přidám něco zdravějšího, slibuji 🙂 Cookies jsem nedávno připravovala pro jednoho svého klienta a tak mě […]