Sklizená hromada švestek ze zahrady a co teď s tím? Člověk se tím krmí den co den, Honzík dostává švestky do kaše (naštěstí mu dost chutnají), a přesto jich je stále dost. Naši nějaké zavařili a uvařili senzační povidla. Tady všude se dá spotřebovat dost ovoce. A kde ještě? V […]
Když se řekne “září” vybavím si zrající jablka na stromě, rudou řepu vykukující z hlíny a koš s posledními rajčaty natrhanými na zahradě. Letošní léto, jako kdyby nebylo, anebo se prostě ta příroda celá nějak pomátla. Sklizeň se opozdila a to, co nestihlo dozrát, snad už ani nedozraje, jaká je […]
Tento jednoduchý recept mi potvrdil hned dvě rčení: 1) v jednoduchosti je krása a 2) nejlepší akce jsou neplánovaný akce. Zkrátka recept na kuřecí prsa zapečená s lilkem a rajčaty nebyl ten, který bych nějak plánovala dopředu. Naopak – nevěděla jsem, co uvařit k obědu, času taky nebylo nazbyt… Ovšem […]
Jak přimět rodinu jíst více luštěnin? Odpovědí může být fazolová pomazánka s rajčaty, na které si pochutnají jak vegani, tak milovníci masa.
Vajec se u nás spotřebuje poměrně dost. Ty, která se neupotřebí při pečení, sním na různé způsoby – natvrdo, zastřená, míchaná… Frittatu jsem ale ještě nikdy nedělala. Špenátová frittata s rajčaty a fetou zní možná honosně a snad zavání pracností, opak je ale pravdou. Tahle luxusní véča je hotová do […]
První lžička příkrmu – velká událost. Honzíčka jídlo zajímalo, rád ho ochutnával a my měli radost, že pěkně papá. Ale to netrvalo dlouho. Scény a hysterie. Co nám nakonec pomohlo a jak jsme vyzráli na příkrmy? Období přijímání x období odmítání Zvědavost miminka nezná meze, dalo by se říct. Ale […]