Tento recept bych asi nevymyslela, kdyby mi k tomu nedala podnět nabídka nových speciálních druhů mouk na Rohlíku, mezi něž patří i celozrnná rýžová mouka. Neváhala jsem a objednala si ji, i když jsem v tu chvíli ještě nevěděla, co z ní upeču. Nakonec vznikly tyto bábovičky, které jsou bez […]
Pro vegany i nevegany tu mám jednu drobnou specialitku, která oživí jídelníček všech milovníků dobrého a zdravého jídla. Recept na tento burger mě napadl ve chvíli, kdy jsem v Lidlu objevila žampiony portobello. Venku bylo krásně a já měla chuť na lehké jídlo. Lehké jídlo = snadné jídlo. Doma jsem […]
Domácí příprava sushi může být zábava. Já jsem se vždy pouštěla do tradičního maki sushi. Ruličky skrývající skvělé chutě potřebují trochu cviku. Ani mě se nepovedlo hned napoprvé vytvořit pravidelnou mozaiku uvnitř. To ale neubíralo svěží chuti, kterou na sushi tak miluju. Jen mě mrzí, že ho doma nemám s […]
Indická kuchyně je rozmanitá, plná chutí a barev. A je také plná skvělých vegetariánských jídel. Zkuste doma dhál z mungo fazolek – výživnou luštěninovou kaši.
Lososový tatarák na lilku místo s toustem? A místo kopru pažitka? Stačí pár nepatrných rozdílů a hned má tento známý předkrm jiný šmrnc!
Co je malé, to je hezké. V případě cuketových rolek s cizrnovo-špenátovým pestem to platí dvojnásob a krom toho skvěle chutnají.