Jahodová sezóna je v plném proudu. Odevšad se line jejich libá vůně, která očaruje smysly a ponoří nás do sladkého opojení. Snad možná proto se jahody považují za afrodiziakum. Jahody, které uzrály pod širým nebem mají úplně jiné grády, než ty, které si koupíme mimo sezónu. Jejich vůně není tak […]
Bez lepku
Polévka z medvědího česneku
Už jste měli tu čest s medvědím česnekem? Jestli ne, rychle se pro něj vydejte na trhy anebo přímo do přírody. Jeho sezóna je v plném proudu a tato polévka rozhodně není tím jediným jídlem, v němž můžete tuto sezónní surovinu využít. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: […]
Špenátová omeleta s rajčátky
Den bez masa? S touto skvělou omeletou se špenátem, šťavnatými rajčátky a jemnou mozzarellou si po masu ani nevzdychnete. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 15. 5. 2015 Doba přípravy: 15 minut Množství: cca pánvička Ø18cm Suroviny: 3 vejce Smetana 30% 2 menší nebo 1 silnější jarní cibulka […]
Závitky se seitanem a hlívou ústřičnou
Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 24. 1. 2015 Doba přípravy: 35 minut Množství: 1 porce Suroviny: 6ks rýžového papíru 70g seitanu 50g sterilovaných mungo klíčků 100g hlívy ústřičné 30g rýžových nudlí 2 jarní cibulky Olej Sójová omáčka Rybí omáčka Kousek zázvoru o velikosti menšího palce Citronová šťáva […]
Celerový krém s rozmarýnem
Tento dokonale jemný a lahodný krém pozvedne nejen váš den, ale i jakékoliv slavnostní menu.Já jsem si jej oblíbila na první ochutnání a ještě jsem se krému nepřejedla. Toto je starší recept převzatý z mého blogu Vařeniště.czPublikován: 19. 3. 2015 Doba přípravy: 20 minut Množství: 3 porce Suroviny: 15g másla (pro […]
Tuňáková pomazánka
Kdo hledá osvěžující chuť, spoustu bílkovin a jednoduchost, určitě by měl tuto pomazánku zařadit do svého repertoáru. Navíc má ještě tuňáková pomazánka jednu výhodu, kterou oceníte ve chvíli, kdy přijdete domů z práce a nevíte co k večeři. Vzhledem k tomu, že tuňáka můžete v klidu skladovat ve spíži, lučina […]