Počasí jistě spěje k tomu, že zanedlouho s chutí začneme objímat misky horké polévky a raději než dováděním venku se zabavíme pěknou knížkou. Pro inspiraci tu mám recept na rajčatovo-čočkový krém, který příjemně zasytí i zahřeje. Přiznám se, že moc často polévky doma nevařím. Když už, tak to bývá velice […]
Bez lepku
Jablečný perník bez vážení a bez lepku
Podzim a jablka jdou k sobě jako voda a břeh. Jablka a perníkové koření k sobě pasují, jako hrneček s podšálkem. A takový dobrý čaj se bude k receptu na jablečný perník bez vážení určitě hodit. A možná použijete i onen hrnek k pečení perníku. Co naopak nebudete potřebovat, je […]
Pečený losos s kokosovou omáčkou
Asijská kuchyně nás baví pro svou originalitu a – pro nás – nevšední chutě. Pečený losos s kokosovou omáčkou také není úplně tradiční pokrm, který bychom si denně servírovali, ale je snadný a pochutnáte si na něm bez složitého a zlouhavého vaření a dochucování. Stačí málo ingrediencí a přesto může […]
Kuřecí stehna pečená se zeleninou
Najít někdy dobrou inspiraci na zdravé, chutné a rychlé jídlo k obědu nebo večeři, na kterém bychom si pochutnali všichni, je někdy faakt dost těžké. Kluci jsou jeden mlsnější než druhý. Kompromis ale můžou být tyhle kuřecí stehna pečená se zeleninou – myslím, že nejen u nás, ale i ve […]
Buddha bowl s tofu a tahini dresinkem
Připravovat jen tak recept na buddha bowl mi přijde malinko zbytečné, pokud ji neozvláštníte něčím originálním, protože v podstatě může být tento styl salátu šikovný způsob na upotřebení zbytků anebo jde prostě o složeninu toho, co vám chutná. Na to není třeba vymýšlet nové recepty. Mohlo by tak vzniknout asi […]
Cuketové špagety s avokádovou omáčkou
Těstoviny s krémovou avokádovou omáčkou byly jeden z prvních receptů, který jsem před rokem připravovala pro forbes.cz. Za tu dobu jsem toho uvařila spoustu, ale na tohle jídlo vzpomínám často. Cuketové špagety s avokádovou omáčkou jsou taková odlehčená verze, kterou jsem trošku jinak ochutila. Které vám budou chutnat víc? 🙂 […]